健康的葡式蛋撻怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.15W
主料
蛋撻皮 ：10個輔料
細砂糖 ：40牛奶 ：80
蛋黃 ：2個
淡奶油 ：110ml
低筋麪粉 ：8
具體步驟
1.準備好牛奶和細砂糖，加到一起攪拌均勻。
2.然後把淡奶油倒進去一起攪拌。
3.過濾好兩個蛋黃。
4.稱好8克的低筋麪粉。
5.把麪粉和蛋黃倒進去，一起攪拌均勻。過篩下即成蛋撻液。
6.常温解凍後的蛋撻皮。
7.把蛋撻液倒入蛋撻皮中，8分滿即可。
8.放入預熱到200度的烤箱中層。
9.烤25分鐘左右。
10.至表面出現焦斑即可。
11.最後的成品。
我這個配方是完全按照商家給我配，覺得有點甜，如果不愛吃的MM們一定要注意砂糖減量哦~
