簡單易做的東坡肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.42K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
五花肉 :500輔料
鹽 :5大葱 :1棵
薑片 :2片
冰糖 :30
黃酒 :300ml
老抽 :15ml
具體步驟
1.五花肉洗淨,切成大塊。
2.大葱洗淨切段。
3.把大葱段鋪在砂鍋底部。
4.五花肉皮朝下碼入鍋中。
5.加冰糖。
6.加薑片。
7.加鹽。
8.加老抽。
9.加黃酒沒過肉。煲4小時。
一定不要加水。
主料
五花肉 :500輔料
鹽 :5具體步驟
1.五花肉洗淨,切成大塊。
2.大葱洗淨切段。
3.把大葱段鋪在砂鍋底部。
4.五花肉皮朝下碼入鍋中。
5.加冰糖。
6.加薑片。
7.加鹽。
8.加老抽。
9.加黃酒沒過肉。煲4小時。
一定不要加水。