烘焙 青提奶油麪包的做法 - 青提奶油麪包怎麼做 來源:飄香吧 1.83W “青提奶油麪包,甜甜的小清新,不可錯過。” 食材明細主料高筋麪粉 (500克)糖 (100克)抹茶粉 (20克)酵母 (7.5克)黃油 (30克)水 (280克)淡奶油 (300克)糖(奶油用) (30克)輔料鹽 (1克)青提子 (30顆)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)青提奶油麪包的做法步驟1、加入UKOEOU10和麪機攪拌(黃油跟鹽除外)。2、攪拌7成起加入黃油跟鹽混合均勻。3、攪拌至可以拉成手套膜即可。4、拿出來醒發四十分鐘。5、切成100克一個。6、捲起橄欖形狀放入F60發酵箱濕度30濕度80發至兩倍大,烤箱開機200度預熱至少10分鐘。7、發好的麪糰放入高比克80s烤箱温度180烤13分鐘。8、奶油攪拌到有條紋形狀就可以了,,放冷後從中間切開擠入奶油即可。 青提奶油麪包怎麼做 青提奶油麪包的家常做法 青提奶油麪包的做法步驟 青提奶油麪包的最正宗做法 青提奶油麪包 青提奶油麪包的做法 麪包 青提奶油麪包怎麼做好吃 奶油 青提