綠茶蛋糕的做法 - 綠茶蛋糕怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠茶蛋糕的做法步驟
1、準備好的用料。
2、雞蛋打開,加入白糖,色拉油。
3、用打蛋器打發,成厚糊狀,體積明顯膨大。
4、低粉加綠茶粉過篩入蛋糊。
5、低粉加綠茶粉過篩入蛋糊。
6、用鏟子攪拌均勻。
7、完全攪拌好。
8、在蛋糕模裏面墊一張油紙。
9、蛋糊倒進震動兩下,把氣泡震出。
10、烤箱,160度,40分鐘。
11、切成塊就可以。
小竅門
攪拌蛋糊的時候不要順一個方向以免麪糊上勁。