烘焙 火龍果紙杯蛋糕的做法 火龍果在紙杯蛋糕 火龍果紙杯蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 1.16W “火龍果紙杯蛋糕。” 食材明細主料雞蛋 (4個)細砂糖 (60克)低筋麪粉 (80克)色拉油 (50克)火龍果 (50克)淡奶油 (100克)糖粉 (15克)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)火龍果紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分離,蛋黃中加入20克糖攪打均勻。2、分次加入色拉油攪打均勻。每加一次攪拌均勻後再加下一次。3、火龍果放入榨汁機打成泥。4、將火龍果泥加入到蛋黃糊中,攪拌均勻。5、篩入低筋麪粉,小心拌勻。不要畫圈攪拌。6、蛋白中分三次加入剩下的40克細砂糖,打發至濕性發泡。7、分兩次往麪糊中加入蛋白,用刮刀翻拌均勻。8、將拌好的麪糊倒入剩餘的蛋白中,翻拌均勻。9、將麪糊裝入裱花袋,擠入紙膜中。烤箱預熱,170度,上下火,中層,烤20分鐘左右。冷卻備用。10、淡奶油中加入糖粉,打發至硬性發泡,出現很明顯的紋路就可以了。11、將奶油擠入冷卻好的蛋糕上,裝飾即可。 火龍果紙杯蛋糕的做法步驟 火龍果紙杯蛋糕的做法 火龍果紙杯蛋糕怎麼做 火龍果 火龍果紙杯蛋糕的家常做法 火龍果紙杯蛋糕的最正宗做法 蛋糕 火龍果紙杯蛋糕怎麼做好吃 火龍果紙杯蛋糕 紙杯 火龍果在紙杯蛋糕