熱菜 番茄烤大蝦的做法 - 番茄烤大蝦怎麼做 來源:飄香吧 2.92W “簡單易學的絕妙美味!” 食材明細主料蝦 (250克)輔料番茄醬 (一小袋)配料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)花椒 (適量)八角 (一個)鹽 (適量)料酒 (一湯匙)白糖 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)番茄烤大蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,剪去蝦鬚,挑去蝦線,放入盤中。個人經驗:儘量使用平底容器,可以使後面醃製過程中蝦更入味哦!2、葱、姜、蒜切末,番茄醬放入碗中備用3、加入葱薑蒜末和一湯匙料酒、適量鹽,拌勻醃製20分鐘左右4、番茄醬中加入白糖和適量水,攪拌均勻,白糖的量依據個人口味而定,調的時候可以自己嘗嘛~~~5、鍋中放適量油燒至七八成熱,放入醃製好的大蝦,翻炒至金黃色,加入調好的番茄醬,翻炒均勻。小竅門:大蝦下鍋前先從調料裏面揀出來,這樣更美觀,味道也純正~~6、一道色澤亮麗,味道鮮美的番茄烤大蝦完成啦!怎麼樣?趕快動手試試吧! 大蝦 番茄烤大蝦的做法 番茄烤大蝦 番茄烤大蝦的最正宗做法 番茄烤大蝦的家常做法 番茄烤大蝦怎麼做好吃 番茄烤大蝦怎麼做 番茄 番茄烤大蝦的做法步驟