熱菜 鯽魚蒸蛋的做法 - 鯽魚蒸蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.75W 食材明細主料鯽魚 (適量)雞蛋 (適量)輔料水 (適量)調料鹽 (適量)料酒 (適量)蒸魚豉油 (適量)香油 (適量)薑末 (適量)葱花 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鯽魚蒸蛋的做法步驟1、鯽魚洗淨後加鹽、料酒、薑絲醃製十五分鐘。2、雞蛋加鹽打散。3、加入温水繼續打發,用勺子撇掉浮末。4、將魚放入碗中,魚肚放入薑末、倒入蛋液。5、水開後放入蒸鍋,中火蒸十分鐘左右。6、蒸熟後端出。7、淋入香油、蒸魚豉油、葱花。 鯽魚蒸蛋 鯽魚蒸蛋的最正宗做法 鯽魚 鯽魚蒸蛋怎麼做好吃 鯽魚蒸蛋的家常做法 鯽魚蒸蛋的做法步驟 鯽魚蒸蛋的做法 鯽魚蒸蛋怎麼做 蒸蛋