熱菜 毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎麼做 來源:飄香吧 3.2W 食材明細主料熟毛肚 (100克)熟牛板筋 (150克)鴨血 (一盒)香菇 (3朵)肥羊粉 (一袋)黃豆芽 (一把)午餐肉 (半盒)輔料四川毛血旺調料 (半袋)葱 (適量)姜 (適量)麻辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨,放一勺鹼面在鍋裏。2、2燒開後放入毛肚板筋,煮五分鐘後,開鍋後撈出用清水洗淨3、3香菇切片。4、4午餐肉切成片。5、5毛肚片成大薄片。6、6板筋切成條狀。7、7起油鍋,放入葱姜煸炒,下入豆芽炒到斷生即刻盛出。8、8放入毛血旺調料炒香。9、9加入適量的水燒開。10、10放入肥羊粉燉三分鐘左右。11、11放入香菇午餐肉燉煮。12、12放入毛肚和板筋。13、13最後放入鴨血煮兩分鐘。14、14調料包裏的辣椒炸酥。15、15豆芽碼入碗中。把煮好的原料盛在碗裏。16、16澆上辣椒。 家庭版毛血旺 毛血旺的家常做法 毛血旺的做法步驟 毛血旺的做法 毛血旺 毛血旺的最正宗做法 毛血旺怎麼做好吃 毛血旺怎麼做 家庭版