萵苣炒火腿的做法 - 萵苣炒火腿怎麼做
來源:飄香吧 2.41W
“萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。
萵苣是夏季的應季蔬菜,和火腿同炒,非常適合夏季食用。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
萵苣炒火腿的做法步驟
小竅門
此菜旺火急炒。