黃豆筍乾的做法 - 黃豆筍乾怎麼做

“第一次吃到黃豆筍乾，是和先生到杭州去玩兒，先生介紹説這種小吃很好吃的，小的時候他們很喜歡吃，很美味，每個人在回憶小的時候，都充滿着温馨，所有一切有關吃的都是美味的哈~~~~~！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆筍乾的做法步驟

• 1、黃豆和筍乾浸泡一夜，讓其吸足水份。

• 2、沖洗後，筍乾切碎丁，與黃豆一起放入炒鍋，加紅糖。

• 3、再放適量水，沒過黃豆。

• 4、煮開五分鐘後放適量橄欖油和醬油，蓋上鍋蓋繼續小火繼續燜煮二十分鐘。

• 5、放適量鹽，大火收汁。

• 6、放入冰箱，吃飯喝粥都可以吃點哈。