蒜香烤翅根的做法 - 蒜香烤翅根怎麼做
來源:飄香吧 2.58W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香烤翅根的做法步驟
1、翅根洗淨;
2、用水焯2分鐘左右;
3、撈出瀝乾晾涼;
4、這時將蒜頭壓成泥;
5、翅根里加入所有的調料,蒜泥和檸檬汁攪拌均勻醃製1個小時以上;
6、烤盤鋪上錫箔紙;(亞光面接觸食物)
7、將翅根擺上烤盤;
8、烤箱預熱,200度,一面先烤25分鐘
9、再翻面繼續烤15分鐘,即可。
小竅門
一面剛烤完會出多餘的汁,沒事,倒掉它,翻面再烤之後就開始出油了~
烤的過程,滿屋飄香啊!
Yummy…