燒烤BBQ 變態辣烤翅的做法 - 變態辣烤翅怎麼做 來源:飄香吧 1.12W “辣味在烹調中有增香、解膩、壓異味,增進食慾的作用,適度的辣椒可增加食慾,促進消化;不少辣味料還有祛風禦寒的作用,” 食材明細主料翅中 (1000g)輔料大蒜 (50g)朝天椒 (50g)配料燒烤醃料 (60g)鹽 (6g)味精 (5g)超辣 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)變態辣烤翅的做法步驟1、把雞翅洗淨,控幹水分2、把燒烤醃料與雞翅均勻攪拌,醃製30分鐘3、在醃製過程中,把朝天椒平分成2份25g,一份做成辣椒醬,另一份做辣椒油。再把大蒜砸成蒜泥,把辣椒醬與蒜泥加鹽和味精混合。4、把醃好的雞翅刷上辣椒油放入無煙烤箱裏,用120~140℃的温度來烤制,以便產生更多的芳香物5、九成熟時刷上辣椒蒜泥混合物,均勻調味。 變態辣烤翅的家常做法 變態辣烤翅怎麼做 變態辣烤翅 變態辣烤翅的最正宗做法 變態辣烤翅的做法步驟 變態 辣烤 變態辣烤翅的做法 變態辣烤翅怎麼做好吃