湯羹 海蔘雞湯的做法 - 海蔘雞湯怎麼做 來源:飄香吧 7.13K 食材明細主料曉芹海蔘 (50g)雞 (一隻)輔料山藥 (20g)生薑 (10g)青蒜 (10g)調料雞精 (適量)料酒 (適量)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)高級 (難度)海蔘雞湯的做法步驟1、將雞洗淨後放入鍋中,加水,薑片,料酒煮熟,撇去浮沫。2、海蔘切成條後加入料酒焯燙一次,雞肉去骨撕成絲。3、山藥去皮後切成滾刀塊,鍋中少許油加熱放入山藥,雞肉,海蔘煸炒幾分鐘。4、然後倒入雞湯,放入雞精,鹽燒開後燉煮片刻,撒些胡椒粉青蒜即可。 雞湯 海蔘雞湯怎麼做好吃 海蔘雞湯的做法步驟 海蔘雞湯的家常做法 海蔘 海蔘雞湯的最正宗做法 海蔘雞湯怎麼做 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯