蜜瓜盅的做法 - 蜜瓜盅怎麼做
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“1.哈密瓜可以用木瓜、白蘭瓜等瓜果代替
2.露露可以根據個人口味換成牛奶、酸奶、果汁等飲料
3.瓊脂的用量:500g飲料10g瓊脂。
4.露露的用量:根據瓜果中間容量定,算不出來的可以先在瓜果中倒入清水,然後倒入量具中看容量。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜瓜盅的做法步驟
- 1、哈密瓜從中間切一半,去皮及籽。
- 2、露露放入鍋中,加入瓊脂、白糖,加熱至瓊脂溶化。
- 3、將熱露露倒入哈密瓜內,放入冰箱1小時以上。
- 4、食用時切塊裝盤即可。