膠錢羅的做法 - 膠錢羅怎麼做
來源:飄香吧 2.6W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
膠錢羅的做法步驟
1、糯米粉加開水,稍冷後戴手套和成團,醒十分鐘。
2、熟芝麻花生用隨行杯打碎,白糖也打碎,混合均勻。也可以三种放在一起打碎。
3、鍋中放入清水,燒開。手用清水打濕,將麪糰捏成餅狀,放入鍋中。
4、煮至浮起。一個個用筷子夾起。
5、放入花生芝麻糖粉中,一個拌勻再拌一個,不會粘一起。
1、糯米粉加開水,稍冷後戴手套和成團,醒十分鐘。
2、熟芝麻花生用隨行杯打碎,白糖也打碎,混合均勻。也可以三种放在一起打碎。
3、鍋中放入清水,燒開。手用清水打濕,將麪糰捏成餅狀,放入鍋中。
4、煮至浮起。一個個用筷子夾起。
5、放入花生芝麻糖粉中,一個拌勻再拌一個,不會粘一起。