荷蘭豆炒意麪的做法 中西結合,荷蘭豆炒意麪 荷蘭豆炒意麪怎麼做
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“荷蘭豆炒意麪,中西結合的一道菜。Q彈好吃的意麪,西式的番茄醬,配上中國的荷蘭豆,用中式的烹飪方式,炒一炒,另有一番美味,營養均勻。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
荷蘭豆炒意麪的做法步驟
1、準備食材:意麪、荷蘭豆、番茄醬等;
2、鍋中放適量的清水煮沸;放入意麪、鹽煮6分鐘;PS:喜歡吃軟的可以再煮1-2分鐘
3、撈出意麪,瀝乾水,放一點橄欖油拌均;PS:這樣炒出面好吃不粘
4、熱鍋,放油,爆炒荷蘭豆八成熟起鍋;
5、意麪加入番茄醬、醬油翻炒,
6、把之前炒的荷蘭豆加入;
7、放鹽、葱炒均即可。
8、中西結合,荷蘭豆炒意麪
小竅門
1.意麪千萬不能過冷水,放油拌均可以防粘;
2.荷蘭豆第一次好的的時候不要炒熟。