超好吃的南瓜紫米餅的做法 - 超好吃的南瓜紫米餅怎麼做
來源:飄香吧 1.4W
“南瓜紫米餅,糯糯嘰嘰超好吃,表皮稍脆,一口氣可以吃好幾個。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
超好吃的南瓜紫米餅的做法步驟
1、紫米糯米洗乾淨,電飯煲煮熟。晚上預約好第二天早上做,剛好也省了浸泡紫米糯米的時間,不然的話要先浸泡2-3小時再煮。
2、順便蒸上南瓜。
3、加糯米粉揉成團,糯米粉分次加入,根據麪糰的濕度增減。
4、包入紫米。
5、包好。
6、少許油,小火煎熟。兩面金黃為宜,可以切開一個看看麪糰是否熟透,沒熟可以再煎幾分鐘。
7、基本上這樣就可以了。
8、擺盤。
9、完成了,超好吃的。