湘潭過年吃什麼

年糕、醬雞爪、餃子、魚肉、蝦、湯圓、鬆糕。年糕是用糯米粉、白砂糖、芝麻、花生碎等食材製作而成的美食，入口年粘糯。年糕的吃法多樣，可以炸着吃、蒸着吃、煎着吃等。做好的年糕可以配着蜂蜜等食材一起吃，風味更加。魚肉的烹飪方式極多，可以清蒸、燭燉、紅燒、油煎等。