百合蓮子怎麼吃

百合、蓮子洗淨放入高壓鍋煮，放入適量的冰糖，煮30分鐘左右即可食用。想要當做主食來吃的話，可以做百合蓮子粥。另外，還可以加一些枸杞、綠豆、銀耳、雪梨、桂圓等食材。百合、蓮子還可以和鴨子一起煲湯，做成百合蓮子老鴨湯，老少皆宜，味道鮮美。