有關辣菜絲的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鹹菜疙瘩:一個生花生:適量海米:適量肉餡:適量輔料葱:適量五香粉:適量八角:適量姜:適量香油:適量具體步驟1.將花生泡一下上鍋煮,同時撒入適量鹽,煮好後撈出備用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣菜絲是一道香辣爽脆的開胃小菜。這道小菜屬於川菜。如果大家在夏天沒什麼食慾,那就不如先吃些辣菜絲,相信一定會胃口大開。芥菜頭和青蘿蔔吃起來味道...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:33分鐘主料芥菜:250姜:適量辣椒:適量蝦米:適量鹽:適量雞精:適量輔料具體步驟1.把芥菜洗淨,切沫2.在鍋5分熱倒入油,姜,辣椒,炒出香味倒入芥菜,等菜快熟時倒入蝦米,雞精,翻...
“很普通的小菜,北方人在冬季都愛買些疙瘩頭或者用來醃鹹菜,或用來做辣菜。做好的辣菜絲,芥末味刺鼻,吃起來很開胃,呼吸很通常......”食材明細主料芥菜頭(適量)青蘿蔔(適量)白醋(適量)精鹽(適量)怪味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:48分鐘辣菜絲是一道由芥菜頭、青蘿蔔等為主要食材製成的美食。北方人在冬季都愛買些疙瘩頭或者用來醃鹹菜,或用來做辣菜。可以防止消化不良,做好的辣菜絲,芥末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣菜絲是一道川菜,喜歡吃川菜的朋友一定要吃的一道菜品,辣菜絲不僅味道好吃,而且還有緩解消化不良的功效,真的是一道非常好的菜品,作為一道川菜,口味是偏向...
“#下飯菜#酸辣鹹香,超級好吃。”食材明細主料白菜(300g)輔料幹辣椒(若干)蒜末(適量)香葱段(適量)調料食用油(15ml)醋(20ml)生抽(10ml)鹽(2g)雞精(2g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨,橫着切一刀。2、再...
食材明細主料萵筍葉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蔬菜絲的做法步驟1、取適量的萵筍葉清冼乾淨.2、切絲,辣椒切碎。3、鍋裏放進豬油燒熱,放進辣椒炒香,再倒進蔬...
“今來一款低脂家常菜:香辣包菜絲,好吃的素菜,必須大火炒至,鎖住營養和水分,口感才會贊哦”食材明細主料包菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣包菜絲的做法...
食材明細主料白菜(1顆)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)小米辣(適量)小葱(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小...
“炎炎夏日中最渴望的是什麼?一杯冰茶、一碗冰稀飯、一盒冰淇淋、一塊冰鎮西瓜······怎麼老離不開“冰”,難道你忘了那又酸、又辣、又絲絲回甜,嚼起來咔咔脆響的???”食材明細主料紫皮洋葱(1個)苤藍(1個)新鮮小米辣(5-8只)...
“這個季節的包菜鮮嫩可口。”食材明細主料包菜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(半勺)調料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒包菜絲的做法步驟1、包菜切絲,反覆洗淨,瀝乾水分。2、熱鍋温油,放入少許豆瓣醬,炒香。3、...
食材明細主料芥菜疙瘩(一個)白糖(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)憋辣菜絲兒的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨,去除表面的贓物和雜毛。2、用刀切絲或者直接刨出來。3、準備好白醋,白糖,鹽。口味根據自己口...
“酸酸辣辣,脆脆嫩嫩。”食材明細主料兒菜(300g)輔料小米辣(3個)泡椒(3個)調料白醋(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸辣兒菜絲的做法步驟1、兒菜洗淨切成片再切成絲。2、用鹽抓勻碼味醃製。3、把切好的泡椒絲和小...
食材明細主料蓮菜(3段)葱(1棵)乾紅辣椒(5個)醋(2勺)鹽(1勺)雞精粉(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蓮菜絲的做法步驟1、蓮菜削皮洗淨2、切絲3、放入清水裏漂一下4、葱切段、乾紅辣椒備用5、油燒熱、放入葱段、乾紅辣椒...
食材明細主料生菜(500克)龍口粉絲(適量)米椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)熟油(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣香生菜粉絲的做法步驟1、米椒和大蒜用小火煸香2、加一點水熬出紅油3、熬好的辣醬汁,待用4、準備好...
食材明細主料鹹菜(50克)香菜(5克)葱(5克)紅辣椒(5克)輔料生抽(5克)雞精(0.5克)香油(1克)醋(0.5克)白糖(0.5克)食鹽(0.5克)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣拌鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩。2、打成絲,清洗浸泡幾小時後焯水。3、開鍋即可...
“開胃爽口下飯菜。”食材明細主料包菜(半顆)輔料葱(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(適量)生抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包菜絲的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,撈出,控幹水分。2、葱、蒜和辣椒切碎...
“芥菜的辣味,加上調味的複合味道,酸甜辣鹹,是不錯的下飯小鹹菜。”食材明細主料芥菜(適量)輔料鹽(400g)蒜(500g)白糖(250g)味精(150g(我實際放了20g))陳醋(1瓶)辣椒末(50g)油(150g)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣芥菜絲鹹菜的做法...
“這是一道爽口的餐前菜,酸酸的辣白菜拌上脆脆的土豆絲,顏色好看,可口美味,作為下飯菜的話,是一個不錯的選擇哦。”食材明細主料辣白菜(適量(帶湯汁))土豆絲(適量)青椒(適量)香葱(適量)熟白芝麻(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)白糖(適量)鹽(適量...
“湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了,做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做,如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜(2根)辣椒(適量)輔料姜(2克)大葱(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)鹽(3克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料芥菜疙瘩(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鹹菜絲的做法步驟1、芥菜疙瘩。2、切絲。3、泡水2~3遍(嘗一下鹹淡)。4、準備配料。5、爆香...
“現在大家都在做魯菜,我想起在青島的日子,有一家魯菜館,我們問服務員你家的特色菜是什麼,她説是香辣肉絲,那個菜是店裏拿手菜,幾乎是每一桌必點菜,我看了看還真是,幾乎每桌都會有這個,就點了香辣肉絲和清炒蔬菜,一吃還真不錯,那...
“雖説現在想吃什麼都不在話下,卻總也忘不了鹹菜白粥的獨特味道。就着這鹹香微辣的味道,吃一碗熱熱的粥,甭提多舒坦了!做法也是十分簡單。”食材明細主料鹹菜疙瘩(一個)輔料食用油(適量)八角(一個)花椒(十幾顆)桂皮(一小塊)辣椒(適量...
“包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果,富含葉酸,能提高人體免疫力,預防感冒。這道菜酸辣開胃,有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裏,十分可口。”食材明細主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒醬(2湯匙)葱頭(2只)輔料花生油(適量)鹽(適量...
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