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“日本叫玉子燒，我們叫蛋卷！懶人，菜鳥易做，花的時間短，多配搭，多口味”食材明細主料雞蛋（2個）紫菜（幾張）輔料芝士（1片）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜芝士玉子燒的做法步驟1、第一步2、第二步3、第三步倒入蛋液，差不多凝固...
食材明細主料奶油奶酪（150克）酸奶（50克）牛奶（60克）自制紫薯泥（100克）魚膠粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯凍芝士的做法步驟1、準備原材料，奶油奶酪提前兩小時放室温軟化2、奶油奶酪放入大碗，隔熱水用打蛋器打至...
食材明細主料芝士碎（適量）玉米（適量）輔料葡萄乾（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士玉米的做法步驟1、準備好食材玉米粒芝士碎和葡萄乾ps玉米粒要煮熟2、玉米粒放入模具中，用芝士碎攪拌。攪拌完畢後，在上面鋪上一層芝...
“榨完鮮玉米汁的玉米渣倒掉有點可惜了，添加點材料又成一道美味的小零食。”食材明細主料玉米渣（適量）糯米粉（適量）細砂糖（適量）輔料芝士片（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米渣芝士球的做法步驟1、準備所需材料。2、...
“芝士焗紫薯，軟滑細膩的口感，浪漫魅惑的紫色，分分鐘打敗顏控黨哈！”食材明細主料紫薯（250克）輔料白糖（20克）黃油（15克）淡奶油（30克）馬蘇裏拉奶酪（30克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨去皮、蒸...
食材明細主料雞蛋（2個）紫菜（適量）輔料水澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉子卷的做法步驟1、準備好食材。2、水澱粉、鹽放入雞蛋裏面。3、鍋抹上玉米油，燒微熱，倒入適量雞蛋液，放紫菜。4...
食材明細主料紫薯（適量）芝士碎（適量）輔料黃油（10g）煉乳（2勺）牛奶（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟，加入10克黃油。2、加入兩勺煉乳。3、加入適量牛奶攪拌均勻。4、把紫薯泥鋪...
食材明細主料光明低脂芝士片（適量）生菜（適量）紫菜（適量）榨菜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士紫菜卷的做法步驟1、準備材料。2、在捲簾上鋪上紫菜奶酪片。3、鋪上榨菜絲。4、最後鋪上生菜。5、再捲起來。6、切段...
“還記得媽媽煮飯的時候總會在鍋裏放幾個紫薯一起蒸嗎？今天咱們做一個不一樣的紫薯！！”食材明細主料紫薯（2個）馬蘇裏拉芝士（80g）淡奶油（2大勺）輔料白砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨...
端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“這道菜食材簡單，可以當做早餐也可以當成菜，方便快捷！濃郁的芝士，脆甜的李子，噴香的芝麻，鮮美的椒鹽結合在一起，不僅營養豐富，口感還特別有層次！”食材明細主料雞蛋（六個）芝士（芝士）紅心李子（一個）炒熟黑芝麻（一把）葱（一把）輔料椒鹽（適量...
食材明細主料玉米（適量）芝士（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗玉米的做法步驟1、把玉米粒煮熟撈出控水。2、玉米控幹水分平鋪放入烤碗中。3、玉米上面放芝士碎（家裏芝士碎不夠了，我放了兩片芝士片）...
“加了芝士的玉子燒，口感方面就是不一樣。不僅在吃的時候會有拉絲的狀態，而且還會有淡淡的奶香，融合着海苔的海香氣息，哈哈~棒！”食材明細主料海苔（2張）雞蛋（2個）芝士片（1片）輔料黑芝麻（3g）料酒（2ml）清水（5ml）食鹽（2g）番茄醬（3g）黑胡椒（2g）沙...
“綿軟Q糯，芝士味濃郁。”食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖粉（適量）牛奶（一點）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝士餅的做法步驟1、煮好的紫薯去皮。2、適量糯米粉，糖粉，一點牛奶。3、揉成紫薯糯米糰。4、揪適量...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個温水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
“常吃山藥養胃，當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇，會碰撞出怎樣的味道，開始做起來吧。”食材明細主料山藥（適量）紫薯（適量）糯米粉（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）調料麪包糠（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝士...
“純粹處理家中剩餘食材宵夜小吃^_^”食材明細主料餃子皮（12張）玉米（半根）豌豆（1把）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料奶酪（適量）番茄醬（1湯匙）黑胡椒粉（適量）香油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士玉米撻的做法步驟1、餃子...
食材明細主料紫薯（2個）輔料芝士（適量）玫瑰糖（適量）糯米粉（適量）調料白糖（適量）動物黃油（3g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯餅的做法步驟1、紫薯蒸熟，拌入適量糯米粉、白糖、黃油拌勻。2、戳成長條，切塊揉圓型備用。3、備...
“這款紅薯芝士球可蒸可炸喔，步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我説看到的配方都是紅薯一條一根或者適量，不好把握，現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些，其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方...
“現在的玉米棒又大又飽滿，經常吃水煮玉米，今天換種吃法，做個小零食，真的能治癒心情哦！”食材明細主料玉米（2個）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）芝士（適量）調料糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士玉米粒的做法步驟1、用小刀...
食材明細主料紫薯（2個）蛋撻皮（6個）輔料芝士片（適量）蛋黃（1個）調料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝士球的做法步驟1、準備好食材備用。2、紫薯提前蒸熟，放涼後，取小劑子搓成小球壓平。3、放入半片芝士。4、依...
食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料白砂糖（適量）酸奶（適量）芝士（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟，放入白砂糖，酸奶2、芝士跑片放一起，切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起...
“芝士蛋糕是一款非常細膩，非常柔滑的蛋糕，根據加入芝士的多少以及冷藏前後，口感也會截然不同，這也正是芝士蛋糕的魅力所在，而這麼美味的蛋糕，做起來卻並不困難，即使是烘焙新手，只要一點點用心，也一樣可以成功。我做過好多不同...
“今來一款：芝麻紫薯芝士餅，軟糯香甜，美美的拉絲提升口感，新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯（適量）芝麻（適量）麪粉（適量）輔料芝士（適量）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2...
食材明細主料玉米（2/3條）麪粉（適量）輔料白糖（適量）花生油（少許）調料馬蘇裏拉奶酪芝士（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士玉米餅的做法步驟1、玉米剝成粒，放入鍋中煮熟。2、將玉米撈出放涼。3、放入白糖和麪粉揉成團。4...
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