有關MON記燒雞怎麼做好吃的精選大全
“這種烹調方法能保持雞肉的嫩滑,連雞胸肉也不會粗糙,帶有淡淡煙燻的味道,正點級了,大家可以試試,好簡單的做法!”食材明細主料雞(適量)輔料砍件(適量)葱段(適量)幹葱頭(適量)配料生抽(適量)糖(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)薰(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘記得第一次吃叉燒飯的時候是在我表姐家,她是一個地地道道的廣東人,她會會做好多好多當地的小吃,我最喜歡吃她做的叉燒飯啦。她做的時候會放一種她祕製的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜:350蒜瓣:3粒土豆:450輔料稻米油、鹽:適量具體步驟1.備料。2.莧菜攔腰切一刀,土豆切滾刀塊,蒜瓣切片。3.熱鍋涼油,將鍋轉圈晃一晃潤潤鍋。4.油熱後下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:600輔料油:適量花椒:3八角:10香葱:2根山楂:10鹽:適量生薑:5桂皮:10黃糖:80具體步驟1.原料準備2.鍋中入水,加入花椒粒、薑片,燒開將五花肉放入煮2分鐘3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚:4只輔料油:適量辣椒:適量葱:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備姜,葱,辣椒,姜、葱切碎2.鍋內熱油,放入姜3.放入葱,辣椒,醬油4.放入魚5.撒點辣椒調色烹飪技...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:適量輔料鹽:少許具體步驟1.帶魚斬塊並在魚塊上劃幾道口子(可以更好入味);2.薑片、大蒜、葱均適量;3.生抽2湯匙、陳醋1湯匙、冰糖3-4顆、鹽少許攪拌成...
相信很多人在小時候都看過TVB電視劇,每當觀看電視劇的時候,裏面美味多汁的燒鵝簡直誘人不已,很不多自己能進入電視品嚐一番。後來便想要去香港旅遊,專門去品嚐這美味的燒鵝。不過要吃燒鵝就一定要吃的正宗,現在的燒鵝市場...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子燒雞丁是我記憶中奶奶經常做的一道菜,當這一道菜一端上桌,一羣小孩子就開始搶,無論是茄子還是雞丁都是不可多得的美味,茄子燒製後口感很特別,雞丁很入...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三層肉:半斤輔料八角/大料:一個肉桂:一個辣椒(可有可無):少許羅勒:一小顆冰糖:少許醬油:少許料酒:大量具體步驟1.紅燒肉切好,在鍋子裏炒到發白後加入冰糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:50萵筍葉:200輔料油:適量孜然粉:適量甜麪醬:適量辣椒麪:適量蠔油:適量熟芝麻:適量具體步驟1.萵筍葉洗淨,筍頭切開。2.豆皮切成寬條,大約1cm寬15cm長...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大鵝:3000g輔料桂皮:適量油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量八角:適量小葱:適量薑絲:適量具體步驟1.新鮮大鵝一般買來就去除了五臟2.大鵝要用刀剁開3.塊不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250輔料油:適量鹽:適量葱花:適量糖:適量具體步驟1.將五花三層的肉切成小快準備好.2.將鍋燒熱準備好。3.加適量的豆油,燒成7成熱。4.將準備好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:1000輔料冰糖:適量白胡椒粉:少許幹辣椒:適量高湯:1200ml蠔油:15大蒜:適量花椒:適量丁香:適量八角:適量紹酒:適量生抽:10ml肉桂:適量油:適量鹽:15生薑:適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1/2邊板栗:10多顆輔料生抽:適量香菜:適量香葱:適量老薑:適量蒜頭:適量油:適量白糖:適量老抽:適量具體步驟1.土雞把內臟清理並沖洗乾淨後切塊備用2.板栗冷...
“李錦記牌的醬料,基本上中國人都知道,牌子相當響,質有保證,時時在家裏備一兩瓶。順便提一提,家裏有時不備李錦記叉燒醬的,用TERIYAKI醬做叉燒或其他牌子也一樣的香,反正都是燒烤的東西,也都有許多相同之處,烤起來都是差不多,世...
食材明細主料素記(適量)毛豆(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒素記的做法步驟1、食材:素記、肥肉、毛豆米、幹辣椒、姜。2、熱鍋下肥肉煸炒出肥油,下姜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅:6個李錦記叉燒醬:一勺輔料具體步驟1.雞翅用牙籤戳些小洞方便入味,倒入李錦記叉燒醬二勺子,雞翅拌勻2.醃製的雞翅放入保鮮盒進冰箱保存2天或以上...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:60分鐘主料白米:1合去骨雞腿肉:1塊胡蘿蔔:一段牛蒡:一段蓮藕:適量秋葵:適量甜豆:適量鵪鶉蛋:2只輔料橄欖油:數滴紫蘇葉:切絲熟芝麻:適量具體步驟1.醋溜藕片。嫩藕切片,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:2杯蛋:1個細砂糖:2大匙水:適量泡打粉:1小匙沙拉油:2大匙輔料具體步驟1.這就是鼎鼎大名的kitty人形燒燒烤盤,使用前先用清水沖洗乾淨,然後用紙巾擦拭...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:200輔料水:適量生薑:適量辣椒:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.豬蹄洗乾淨剖兩半,焯一下水2.然後加入辣椒、生薑等作料3.加入適量的醬油和料酒4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:500輔料橄欖油:適量生抽:適量清水:適量砂糖:適量鹽:適量紅燒排骨料:1包具體步驟1.食材:肋排和紅燒排骨料。2.肋排擇洗乾淨,焯燙一下。3.熱鍋,倒入適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆乾:350輔料油:適量鹽:適量桂皮:適量幹辣椒:適量蒜:適量葱:適量八有:適量具體步驟1.準備食材2.鍋內加少許油和糖燒至起小泡3.加入豆乾炒均4.加入桂皮、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:1000輔料花椒:適量姜:適量油:適量大料:適量鹽:適量白糖:適量葱:適量具體步驟1.雞腿洗淨2.雞腿放水中浸3.雞腿浸好放盤中4.鍋熱放少量的油和少量的白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:400輔料大蒜:4瓣青椒:1個西紅柿:1個大葱:1根油:適量鹽:適量具體步驟1.輔料備好2.茄子切滾刀塊3.下油鍋過油4.炸至8成熟,撈出控油5.鍋裏留底油下葱...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:500輔料油:適量料酒:適量紅糖:適量鹽:適量姜:適量胡椒粉:少許葱:適量具體步驟1.原料。2.雞翅用牙籤扎孔後切幾刀,放入鹽,料酒,胡椒粉搓一下,放入冰箱醃一...
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