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食材明細主料豬肉(500克)麪粉(500克)輔料鹽(5克)醬油(5ml)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)大號皮特爾曼吐的做法步驟1、柔面2、用保鮮膜包起來3、肉剁好4、拌餡5、使勁揉6、搞均勻7、切均勻8、烤箱20分鐘9、出烤箱10、泡杯...
食材明細主料黃金螺(230克)皮皮蝦(265克)蛤蜊(300克)蟶子(285克)輔料薑片(適量)調料蒜蓉辣椒醬(適量)醬油(適量)香醋(適量)適量(白糖)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮大咖2號的做法步驟1、食材:黃金螺(已洗淨)、皮皮蝦(已清洗)、蛤蜊(已...
食材明細主料咖啡生豆(150克)輔料水(200克)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)曼特寧的做法步驟1、手工粗選蘇門答臘G1水洗曼特寧生豆。2、烤箱預熱至100攝氏度。3、將曼特寧生豆平鋪到烤盤上(一層)。4、烤箱温度調至160...
“這個大號餅乾,我也不知道應該取什麼名字,不過做出來效果像放大版的手指餅,所以就叫大號手指餅了,因為餅乾是要過年帶回老家給奶奶吃的,奶奶年紀比較大,所以我選的做法和做曲奇差不多,這樣烤出來比較軟,適合老年人吃。閒話不...
“湯種材料混合,放到奶鍋中用小火邊煮邊攪拌至出現紋路關火盛出蓋上保鮮膜晾涼後冷藏過夜使用。(用之前要從冰箱提前回温)這個量我可以做2次麪包保質期23天左右顏色變灰不能用了”食材明細主料高粉(280克)吉士粉(8克)酵母(6克...
涼皮,可以做為一道菜來食用,也可做為主食來食用。而且消費人羣很可觀,可以説是老人小孩年青人都喜歡。他軟軟的麪皮下,可以調式各種味道,口味可淡可辣,可根據人羣來適當調配。當然,説起涼皮就不得不説沒號涼皮這一家店面了,他...
現在市場上的美食可以説是琳琅滿目,讓消費者們是眼花繚亂,往往人們出去聚餐時都不知道吃些什麼,由此也是可以看到餐飲市場的火爆程度。現在烤肉是比較受寵的美食,因為不光美味而且充滿樂趣,很多人都是比較享受整個烤肉的過...
“不知道為什麼越看瑪德琳越像奧特曼,乾脆就做個奧特曼瑪德琳吧,哈哈!”食材明細主料雞蛋(150g)低筋麪粉(130g)細砂糖(70g)泡打粉(5g)黃油(80g)牛奶(40g)輔料紅曲粉(2.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧特曼瑪德琳的做法步驟1、...
出去旅遊當然免不了各種吃吃吃了,一邊領略當地的風土人情,一邊品嚐着各種特色美食,對於我而言就是旅行的真諦了。曼谷對於像我這樣的吃貨來説應該算是美食天堂了,各種特色小吃,熱帶水果遍佈大街小巷,不僅美味而且非常實惠。...
隨着社會的發展,那麼多的美食層出不窮,消費者的選擇也越來越多,很多消費者都不知道吃什麼了,覺得只要自己吃過覺得還不錯的什麼樣的都好吃,所以買決定要吃什麼的時候就會糾結了,所以選擇困難症也越來越多了,因此身邊有一個果...
“無意中做了一款橙皮吐司,意想不到的超級香而好吃,尤其是咬到橙皮粒,媽呀,那種橙香刺激到你的味蕾!十足好吃”食材明細主料牛奶(330g)糖(60g)高筋麪粉(530g)雞蛋(1個)鹽(6g)酵母(6g)黃油(50g)輔料橙皮粒(50g)香草精(數滴)甜味(口味)烤(工藝)數小...
“今天的麪包面揉的特別好,拉出的薄膜即勻又透明,還扯不破,這次麪包用了一斤一兩面,做了兩個大辮子,烤出的效果還不錯,也算成功。”食材明細主料高粉(550克)玉米油(60克)白糖(90克)牛奶(250克)雞蛋(1個)酵母(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
“如果你經歷過了,那你會發現,其實人在生命中,追求的不是錢財,不是感情,而是夢想和快樂。善於挑戰自己的限度,即使失敗了,也會取得精神上的勝利,我們要永遠向困難挑戰,全憑主觀努力和堅持不懈的毅力才能成功。如果我們不相信自...
曼特寧咖啡產自蘇門答臘,曼特寧咖啡的香味非常的濃厚,味道偏苦,它能夠起到很好的提神作用,深受上班族和年輕人的喜愛。曼特寧咖啡它的全球市場需求量非常的龐大,非常的熱銷,近幾年銷量也在逐步上升。...
“這款牛排肉口感質嫩,混合了紅酒的芳香,番茄的酸甜,意大利香草和黑胡椒的芬芳,味道一流。這是一人份的量,胃口大的酌情加量。。。”食材明細主料牛裏脊(150g)輔料番茄醬(15g)紅酒(10mml)蒙特利爾牛排醃料(25g)雞蛋(1個)黃油(25g)通心...
我們外出旅遊的時候都習慣性的買一些當地特產,選擇品種眾多,對於有選擇困難症的人來説就很犯糊塗了,哈爾濱啤酒倒是常常喝,哈爾濱特產卻是很難選擇。那哈爾濱啤酒是哈爾濱的特產嗎?哈哈,如果去哈爾濱的話又可以帶些什麼當地...
“脆皮香腸很愛吃,以前逛街的時候總喜歡買上一根來解解饞,吃在嘴裏非常的香脆適口。現如今自己也能製作,而且味道和口感都不錯。這款“奧爾良脆皮腸”吃起來香甜爽脆,比較適合孩子的口味。”食材明細主料豬肉餡(1000g)奧爾...
“老話説:抓住一個人的心,要先抓住ta的胃。520要到了,沒有什麼是一頓美食解決不了的。這次用來自意大利100%純天然的帕爾瑪火腿做了一份美味的玫瑰花吐司杯,這個讓我一見鍾情的帕爾瑪火腿,不含任何化學添加劑,僅僅用了豬腿...
“冰涼透心,酸爽過癮~很可愛的奧特曼眼睛”食材明細主料檸檬汁(2個)冷麪(2兩)輔料番茄(1個)蘋果(1個)煮雞蛋(1個)黃瓜(1個)泡菜(適量)冰塊(適量)配料糖(1勺)姜蒜水(2勺)雞精(1勺)鹽(1勺)生抽(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧特...
“Flammekueche脆皮皮薩是以阿爾薩斯為主的法國北部非常著名的特色皮薩,因臨近德國,德語裏叫Flammkuchen的這道皮薩在德國也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到極致的...
食材明細主料雞蛋(適量)土司(適量)輔料芝士(適量)西紅柿(適量)生粉(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮吐司的做法步驟1、吐司去邊角。2、雞蛋打散。3、西紅柿去皮切片。4、鍋子燒熱放入蛋液,略定型放入吐司。5...
“最近幾天一直買橙子,用橙皮做了些糖漬橙皮,不知好不好吃,只做了一個橙皮的量,加了些在麪包裏,烤制時滿屋的橙皮香味。”食材明細主料金像高筋粉(250克)五得利高筋粉(200克)白糖(60克)鹽(5克)酵母(5克)牛奶(210克)淡奶油(120克)黃油(20克...
食材明細主料吐司麪包(3塊)棉花糖(3顆)輔料融化黃油(1大勺)肉桂粉(1小勺)藍莓果醬(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂皮吐司的做法步驟1、2塊三明治用吐司麪包,塗抹融化黃油後均勻撒上肉桂粉2、將麪包切成兩半3、將3顆棉...
紅酒是不僅是一款飲品,而且也是一個人的品味和身份的象徵。紅酒不但喝起來口感好,而且營養也非常豐富,同樣喝紅酒的好處也非常多,既能美容養顏,而且還能緩解壓力以及幫助睡眠。紅酒的產地很多,有的人卻偏愛法國波爾多紅酒。...
食材明細主料五號菜(280克)脆皮腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒五號菜的做法步驟1、材料:五號菜、脆皮腸2、將五號菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、...
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