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食材明細主料全麥粉(300g)胡蘿蔔(半根)韭菜(一撮)雞腿(4個)輔料色拉油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞肉卷的做法步驟1、胡蘿蔔切片蒸熟。2、全麥粉+胡蘿蔔揉成不粘手...
“常用各類果蔬製作麪點,無色素添加劑,色澤豔麗,健康美味,搭配不同的造型,賞心悦目,增加食慾。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(290克)酵母(5克)輔料枸杞(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花捲的做...
“春捲,又稱春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。福建此物名春捲,在江浙有抹油子、餃餅筒等等,在上海春捲做的只有手指般粗細,在浙江、福建一帶則做成長約10釐米的大傢伙。當地...
食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(20g)酵母(5g)泡打粉(8g)水(250g)鹽(5g)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料,發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油,灑上鹽,胡蘿蔔,捲起用快子壓...
“北方人都很喜歡吃餅,怡汝的這款【胡蘿蔔雞蛋餅】製作簡單、鮮香可口,很適合老人和孩子食用,作為早餐配合一碗豆漿或者一個湯就是不錯的早餐!”食材明細主料雞蛋(一枚約70克)胡蘿蔔(60克)麪粉(50克)輔料小葱(2克)植物油(少許)水(適...
“這是很簡單的一道下飯菜,本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的,後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫,於是加點肉沫一起炒,味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)捲心菜(200克)肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)雞粉(1克...
“菜卷是飯也是菜,以擀薄的麪皮捲上餡料蒸制而成,可葷可素可高檔可家常,在自家飯桌和酒店菜單上都能看到它的影子。這種有面皮有餡料的食物,其本質跟包子、餃子、餡餅這些帶餡的食物屬於一類食物,因其做法簡單造型奇特又特...
“快手營養早餐,特別適合新手哦~”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(一尖調羹)胡蘿蔔(半個)葱花(少量)輔料鹽(少量)李錦記蒜茸辣醬(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔培根雞蛋卷的做法步驟1、培根提前解凍2、用擦子把胡蘿蔔擦...
“金黃色的食材,是很常見的。所以在製作時也可加入,讓食物變得更漂亮些。今天這個用到一年四季都可以買到的胡蘿蔔,用它榨出的汁可以直接喝,也可以用來加入麪粉做出金燦燦的麪食來。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔切碎;2、葱切末;3、打兩個雞蛋;4、放點鹽先打發雞蛋,再把胡蘿蔔碎和葱末放入攪勻;5、放少量油中火攤開雙...
食材明細主料春捲皮(100克)肉末(120克)胡蘿蔔(105克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮)、香葱2、將胡蘿蔔用擦菜板擦...
“大家都知道胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,非常的有營養,用它榨汁做餅,搭配土豆絲營養又美味。我家寶貝特別喜歡吃,一次能吃3張餅。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(適量)輔料土豆(1個)彩椒(半截)調料十三香(1勺)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味...
“這道菜是我家過年時候的保留菜,一次可以多做點,一般都以冷盤菜食用,這次把蛋液里加入了胡蘿蔔汁,使得營養更加均衡,味道非常的鮮美,是一道老少皆宜的美味菜餚”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(100克)豬肉末(500克)輔料油(適量)鹽(4克...
“今天的花捲仍採用一次發酵、將做好的生胚先放入烤盤再放入蒸鍋蒸制的方法,色彩繽紛,立體美觀,蓬鬆柔軟,營養豐富,操作簡單,省時省力。”食材明細主料普通麪粉(800克)酵母(8克)温水(400克(根據麪粉的吸水性增減))輔料胡蘿蔔(1根)香葱...
食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)肉卷(3條)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒肉卷的做法步驟1、材料圖。2、胡蘿蔔斜切薄片,青椒切小條,肉卷切薄片3、葱切成葱段,下入油鍋爆香4、...
“胡蘿蔔雞蛋卷,營養豐富,顏色鮮豔,當早餐也不錯哦。”食材明細主料雞蛋(三個)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(幾滴)雞精(少許)鹽(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蛋卷的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮切碎。2、將雞蛋磕入碗中...
“早餐吃簡單營養美味。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋卷餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、打入兩個雞蛋。3、放鹽,胡椒粉。4、放適量麪粉。5...
“胡蘿蔔加雞胸肉做成餅,既可當主食也可以當菜配飯吃,營養美味而且減脂瘦身!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)雞胸肉(1塊)中筋麪粉(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料豬肉(適量)葱花(適量)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豬肉捲包法的做法步驟1、準備餡料,都切碎!我居然忘記用姜了,好在味道還不錯2、切碎後攪拌所有材料包括肉餡一起,加入鹽,蠔油,食...
“自制雞肉腸的確非常簡單,沒有想象的那麼複雜,把食材加工成肉泥,加入調味料一拌,擠入模具,上屜蒸熟就OK了,雞肉腸低脂香新不油膩,再加些蔬菜營養更全面。”食材明細主料雞胸肉(150g)土豆泥(50)給胡蘿蔔(20g)中筋粉(20g)輔料蠔油(適量...
“天氣漸冷,吃火鍋的季節到了,外面賣的各色丸子添加劑太多不敢買,還是自己動手做起來吧,今天的雞肉丸添加了胡蘿蔔進去、健康美味。”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(500克)姜(適量)葱(...
食材明細主料雞腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材,這是用的雞腿去骨取的雞肉。2、熱...
食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔蛋卷的做法步驟1、豬肉剁碎,加入鹽、味精,薑汁順時針攪拌至微微起勁後加入剁碎的胡蘿蔔粒攪拌均勻2、雞蛋打散,...
食材明細主料雞蛋(3-4個)芹菜葉(少許)胡蘿蔔(少許)輔料麪粉(2小勺)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、芹菜葉清洗瀝乾切碎。2、胡蘿蔔去皮,切碎。3、雞蛋3-4個。4、雞蛋打入一個人乾淨的碗...
食材明細主料雞蛋(3個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、胡蘿蔔切碎加入雞蛋中加少午鹽打散。2、平底鍋放少許油倒入一半雞蛋液,鋪上肉鬆凝固後捲起來。3、倒...
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