有關極入味的滷雞腿做法簡單❤️孩子最愛的精選大全
“每10多天都會給孩子做一鍋滷味,雞翅,雞蛋,牛肉,雞腿想吃什麼放什麼,自家做的乾淨衞生,價格也實惠,味道超滷店的,因放了冰糖,吃出了鄉巴佬的味道,兒子一頓幹掉兩個,孩子喜歡媽媽高興😊”食材明細主料枇杷雞腿(4個)輔料姜(5片)花椒(10...
1、醃製後再滷。雞腿處理乾淨,在表面撒上適量的食用鹽,用手抓勻,醃製十分鐘,這樣可以增加雞腿的底味。2、添加香料小火慢滷。滷雞腿的過程中,可以添加適量的香葉、桂皮等香料,中小火慢滷,口感會更入味。3、關火燜制。煮好的...
“椒鹽裏脊外酥裏嫩,吃上一口就再也停不下來了。小孩和年輕人的最愛。”食材明細主料裏脊肉(375g)雞蛋(125g)輔料洋葱(30g)青椒(30g)紅甜椒(30g)炒菜油(20g)澱粉(和雞蛋1:1比例)調料十三香(10g)鹽(8g)料酒(18g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“滷味雞腿麻辣鮮香回味無窮”食材明細主料雞腿雞爪(9個)雞脖子(9個)海帶(200g)雞蛋(5個)豆乾(6塊)輔料葱薑蒜薑片(3塊)葱段(3塊)蒜瓣(2個)麻椒(1g)香葉(3g)乾紅椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圓(1個)老抽(12ml)耗油(3勺)鹽(8g)雞精(5g)微辣(口味)滷(工藝)一...
記得小時候經常光顧賣炸香蕉小鋪子,那時候媽媽給的零用錢都用在買炸香蕉上了,酥脆的外殼配上煉乳,外酥裏嫩還帶着甜甜的回味,常常想起來就留口水,現在條件好了,如果你想要吃炸香蕉了,就會開火炸香蕉,想知道怎麼做嗎?看以下的方...
“今天5月20號💋💋💋朋友圈裏各種曬520😂😂😂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹我也表白一下😂😂😂💋💋第一次為某某做一個鹽焗手撕雞❤️再DIY一個鮮花愛心,把想要表達的都表達了😂😂😂再來點紅酒什麼的😜完美💏💏(不用鹽哦😃)”...
食材明細主料花生(1斤)豆腐(1塊)輔料葱(切成段)姜(適量)八角(3瓣)花椒(一小把)配料料酒(適量)精鹽(適量)醬油(適量)耗油(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷豆腐的做法步驟1、豆腐切成片,撒入少許精鹽略醃2、超過倒入花生油,七成熱放入...
“奧爾良風味,比較常見的是炸雞燒烤漢堡之類的做法,家裏兒子屬於易上火體質,油炸基本不敢碰,小夥子又偏愛這種口味🥰壯媽尋思一想,兩個雞腿,一把麪粉做出了一款中式的奧爾良雞肉包子,雞肉餡鮮香可口,肉嫩入味,發麪易消化,好吃不...
“春風十里不如滷雞腿,破解你所有的鬱悶,吃出快樂的感覺。”食材明細主料雞腿(數只)輔料滷料(1袋)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味滷雞腿的做法步驟1、洗乾淨雞,把雞腿卸下來,可以買現成的凍雞腿用。2、把滷料先...
“中秋月圓人團圓,家座標河南鄭州,八月十五的月亮十六圓,一般大家庭選擇在十六進行家庭聚餐,涼菜熱菜,滷菜必不可少,滷肘子,耳朵,雞爪雞腿等,今天製作了醬香滷雞腿,醬香濃郁,百吃不膩,老少皆宜。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料姜(1塊...
“毛毛蟲麪包,兒時的味道,童年的美好回憶。沒有哪個孩子不愛毛毛蟲🐛麪包吧。”食材明細主料金龍魚麪包用高筋小麥粉(250g)輔料樂荷有機全脂牛奶(130g)細砂糖(30g)蛋液(35g)奶粉(15g)耐高糖乾酵母(3g)鹽(2g)樂荷有機黃油(30g)泡芙醬樂荷...
“一到過年除了快樂之餘,還要考慮到孩子們愛吃的小食,雞翅無疑是他們的最愛。自己家裏烤的健康有實惠,也不用擔心添加劑,吃個翅桶也沒問題。”食材明細主料雞翅(12個)輔料燒烤香料(適量)紹酒(適量)配料燒烤醬(適量)蜂蜜(適量)水(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘薯條一直是孩子們的最愛,薯條不光光只在肯德基,麥當勞這種地方買到,其實在家也可以製作,而且又經濟又實惠。薯條是用馬鈴薯製作而成的,製作起來很簡單,而且...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:一斤左右蛋:五六個輔料滷水汁:一大勺醬油:適量白糖:適量具體步驟1.雞爪解凍2.鍋裏放清水,雞蛋洗淨連殼放入鍋內煮開3.煮雞蛋的過程先把雞爪斷開,分成三...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料大葱:1段幹豆腐:4張姜:5片雞腿:2個輔料冰糖:30陳醋:10花椒:10蠔油:10綿白糖:20八角:3二十三香:5鹽:15老抽:6白胡椒粉:3具體步驟1.雞腿先用冷水泡兩個小時,去除血水然...
“上週女兒學校組織秋遊,中午學校給每個小朋友一個雞腿,小朋友們都吃的好香,回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿(8個)輔料葱頭(4個)花椒(5g)生薑(1個)八角(4個)醋(3匙)蠔油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡...
30分鐘左右。把雞腿洗好後改成花刀,這樣可以方便雞腿入味。鍋裏放入適量的清水在把桂皮,小茴香,八角,陳皮,香葉,白果等香料,再把雞腿放進鍋裏,大火煮沸後轉中小火燉30分鐘即可。滷製好的雞腿鮮嫩多汁可以搭配着飯吃,就是美味的...
“做法簡單,孩子最愛的味道。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料啤酒(1罐)調料鹽(2g)冰糖(15g)紅糖(10g)老抽(1-2勺)生抽(1勺)桂皮(1塊)八角(2個)香葉(2片)花椒(10粒)生薑(2片)鹹甜(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鄉巴佬滷雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗幹...
大家都知道雞肉營養價值豐富,低熱量,低脂肪,高蛋白質,特別適合一些準備減肥瘦身的人士食用了。可是不僅減肥的女孩子喜歡吃,男孩子更喜歡吃。為什麼呢,因為雞肉口感特別好,經過烹飪處理過後的雞肉,香味四溢。今天就給大家介紹...
“大家好~~我是肉肉廚!相信很多吃貨都喜歡吃各種滷的食物,什麼滷雞腳啊!滷肉啊!滷雞翅啊等等~但如何才能滷的更入味,食物吃起來更有滋味呢??今天我就教大家如何滷雞腳更能入味~~希望大家喜歡!!!!”食材明細主料雞腳(10只)大蒜(6瓣)冰...
不知道大家在吃雞的時候,最喜歡吃雞的哪個部位呢?相信很多人最喜歡吃的就是雞腿啦!雞腿的肉雖沒有雞翅膀的滑嫩,但勝在肉質緊實飽滿。無論是蒸煮煎炸,一口咬下去的時候,雞腿的汁水都會濺出來,這真的是享受雞腿最美妙的時刻...
“這個做法超級簡單,自己在家輕鬆搞定。”食材明細主料雞腿(1)輔料花椒(適量)生薑(適量)小米椒(適量)生抽(5匙)老抽(1匙)陳醋(1匙)蠔油(2匙)鹽(一丁點兒)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單的滷雞腿的做法步驟1、準備一個大雞腿兒(圖...
食材明細主料豬肉餡(240g)小葱(2顆)麪皮製作材料中筋麪粉(300g)酵母(3g)白糖(3g)清水(170ml)豬油(1小勺)調料鹽(適量)白糖(3g)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)清水(適量)香油(2勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美味極鮮醬油(2勺)味達美冰糖老抽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(...
肘子清洗乾淨,表面切上幾刀,焯水後,放入鍋中慢煮即可。肘子表面會有很多雜毛,滷之前需要將雜毛去除,以免影響食慾。肘子在烹飪之前,需要放在清水中浸泡兩個小時,這樣可以將肘子中的血水去除。滷好的肘子需要放在滷汁中浸泡四...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:4個輔料桂皮:適量蒜:適量紅酒:適量胡椒粉:適量大料:適量生抽:適量香葉:適量薑片:適量老抽:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料2.各種輔料,姜要切...
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