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“一説到豬蹄，是不是會期待那入口即化的口感？沒錯，這個菜譜就是您想要的！就算是家裏有老人，也能一起開心的吃哦！因為——這真是太軟太酥嫩了！！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料八角（適量）桂皮（適量）滷水汁（適量）姜蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）...
“豬蹄含有大量的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意...
“這道家常菜相信大家也不陌生，其含豐富營養和膠原蛋白，有利於加速新陳代謝，延緩機體衰老，是美容養顏佳品，一款超級棒的節日佳餚，藉此食譜祝願天下父親節日快樂，身體健康！”食材明細主料豬蹄（一手）生薑（3片）蒜頭（3片）香料（適量）輔料老...
“一道我家小朋友最愛的菜。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）姜蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗好，冷水下鍋煮2、水開打出來。濾...
食材明細主料豬腳（一個）輔料老抽（適量）生抽（適量）八角（1克）桂皮（1克）草果（1克）香葉（1克）幹辣椒（5克）料酒（少許）白醋（適量）葱（各少許）水（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）糯米（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、製作方法：將豬...
““老楊”師傅的徒弟如今遍佈“美食天下”的各個角落，大家在充分學習吸收師傅的精華後，加上自己的理解和製作，做出了豐富多彩的菜式。在此，我非常感謝“老楊”，感謝他毫不保留地將自己做菜的心得一一傳授，使我做出了好吃到...
“大家好~我是肉肉廚！今天介紹的菜是紅燒豬蹄。紅燒豬蹄是一道傳統的漢族名菜，是以豬蹄為主要食材的家常菜，味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏的功效。做法也不復雜，希望大家喜歡。”食材明細主料豬蹄（1個）幹辣椒（5個）八角（2個...
“豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有...
食材明細主料豬蹄（750g）輔料生薑（2塊）辣椒（5個）小葱（3根）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（2片）白芷（2個）草果（1顆）花椒（1小勺）調料味達美葱姜料酒（2大勺）六月鮮輕12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油（1大勺）鹽（1小勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步...
“作為一個帶倆孩子的媽，做什麼菜都只考慮兩方面：簡單快手；家人喜歡。今天的豬蹄也是這樣，前期處理一下，丟給高壓鍋，再在電飯鍋裏燜一鍋有瓜菜雜糧的米飯，然後帶娃出門溜達一圈回到家就有肉有菜、有湯汁拌飯，剩餘醬汁還可以拿...
“前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚...
食材明細主料豬蹄（2個）輔料豆瓣醬（適量）香油（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁段，泡入涼水中一天，兩小時一換水，泡盡血水；2、用火烤...
食材明細主料豬蹄（2個）輔料胡蘿蔔（1個）花生（5克）配料冰糖（2克）鹽（1克）八角（2顆）雞精（少許）味達美（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切塊（最好在超市買的時候切好），炒鍋燒開水，焯一下，泛白即可。砂...
“每次買豬蹄都是用來煲的湯，這幾天感覺都沒怎麼好好吃飯，下午就出門買了半隻豬蹄，就想着紅燒。豬蹄是眾所周知的膠原蛋白豐富，多吃對女生皮膚好的，所以我更加想吃了，不説了，做菜。”食材明細主料豬蹄（1kg）輔料小葱（3-4棵）老薑（兩...
“紅燒豬蹄是一道較常見的家常菜，營養價值豐富，具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。而且，還有...
食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）草果（適量）香葉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、鍋裏倒油，放入冰糖用小火熬化。2、等冰糖...
“簡單容易的紅燒豬蹄，只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料雞精（適量）生抽（適量）大料（3顆）薑片（4片）草果（3顆）幹辣椒（3顆）花椒（適量）冰糖（適量）香葉（3片）老抽（適量）葱...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，女性可以多吃點，美容皮膚哦。願我們容顏不老，美貌似花。”食材明細主料熟豬蹄（適量）冰糖（適量）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、清水...
“豬蹄的功效不用我多説了吧，那豐富的膠原蛋白，絕對是美容的好手呀，跟花生搭配在一起，潤膚效果更是大大滴棒啊。大快朵頤。吃的那叫一個美啊。”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生（適量）配料花膠（幾粒）大料（一粒）桂皮（一塊）草果（一個）冰...
“今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感，我最愛了。搭配了幹香菇，那個美味的喲！”食材明細主料豬蹄（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（適量）薑片（適量）五香（口味）燉（工藝）...
“對於紅燒豬蹄，有好多版本的做法，我做的就屬於上海做法，不會放花椒辣椒乾等材料，屬於濃油赤醬版本。豬蹄味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏的功效。説她可以和熊掌媲美，真是不為過。人們把豬蹄稱為"美容食品"，豬蹄含有豐...
“豬蹄是很多人的最愛，滿滿的膠原蛋白，吃了不長肉，還能美容，非常適合在寒冷的冬季裏，香香的做出一大鍋，美美的吃上一頓。當然，豬蹄做起來也比較費時間，今天花兒和大家分享結合高壓鍋和炒鍋兩種工具，大概1小時，就能完全脱骨，並且...
“見過很多人做紅燒豬蹄的方法，就是放高壓鍋煮30分鐘再炒好了燉1個小時。今天看了我這方法是不是有點頓悟的感覺😂（允許我自誇一下）一隻豬蹄：湯和肉都有了！”食材明細主料豬蹄（1只）輔料黨蔘（1-2個）花生（根據自己喜好添加）枸杞（隨...
“豬蹄：人們把豬蹄稱為“美容食品” 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。豬腳含有豐富膠質，每天持續攝取5000mg的膠...
食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（一塊）辣椒（適量）冰糖（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬蹄改刀切小塊，清洗乾淨，備...
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