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準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚一條：一斤左右輔料生抽：適量薑絲葱白：適量白糖：少許具體步驟1.1.新鮮的鱸魚一條，重量大概1斤左右，比較容易熟，殺後洗乾淨，控幹水，拿紙把魚身上的水擦...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：200土豆：1個胡蘿蔔：100洋葱：200輔料鹽：適量油：適量咖喱：適量具體步驟1.土豆、洋葱、胡蘿蔔切塊2.雞胸肉切塊3.涼水下鍋焯雞肉，待雞肉變色後撈出瀝乾...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：100豬肉：100木耳：50白蘿蔔：300輔料蒜：50葱：20幹辣椒：20姜：20具體步驟1.先將蘿蔔肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳；2.鍋內放油，放生薑炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：1節輔料生抽：適量蠔油：適量麪粉：適量油：適量蒜：適量鹽：適量葱：適量香菇：適量瘦肉：適量雞蛋：適量具體步驟1.香菇泡發，瘦肉泡水解凍。2.蓮藕、蒜、葱材料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：150肉丸：4顆細面：150輔料鹽：少許具體步驟1.肉圓上方切“十”字花刀。2.鍋中加入適量清水，放入切好的肉圓。3.油麥菜洗淨，切成小段備用。4.鍋中...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘醬茄子是一道特別好吃的素菜，在一般的中餐館裏都有賣這道菜，並且基本上去餐館吃飯的人都會點上這道醬茄子，它在中國的大江南北都特別的受歡迎，基本上沒有...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：1000大豆：100輔料內酯：3生抽：適量辣椒醬：適量蒜泥：適量鹽：適量香菜：適量榨菜碎：適量蝦皮：適量具體步驟1.黃豆洗淨，泡開。夏天6-8小時，冬天10小時。2.放入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個饅頭：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋2個，加入鹽2.攪勻3.饅頭切片4.將切好的饅頭片放入蛋液中，裹勻蛋液5.鍋中倒入少許油6.將裹好的饅頭...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料油：適量鹽：適量味精：適量老抽：適量蒜末：適量具體步驟1.土豆削皮洗乾淨2.因為我不太會切絲的東西，所以是碴的，碴成絲後用水泡會把澱粉都泡沒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：100糖：50橄欖油：80奶：80黑芝麻：20輔料醋：2鹽：1具體步驟1.備好材料2.將蛋白放入一個無油無水的容器中3.蛋白打發4.將蛋黃打散加入牛奶和...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮香菇：200五花肉：200輔料胡蘿蔔：適量水：適量生粉：適量蒜：適量油：適量鹽：適量味精：適量青椒：適量姜：適量具體步驟1.準備材料2.香菇洗淨絲小塊3.肉.胡蘿蔔.青...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：600姜：3葱：3蒜：3顆幹辣椒：6個輔料雞粉：適量豆瓣醬：適量生抽：適量油：適量糖：適量具體步驟1.蛤蜊放入鹽水中吐沙，加點油會加速它吐沙的速度。我買的是吐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚餅：1塊薑絲：適量輔料油：適量醬油：適量具體步驟1.把一塊圓形的魚餅一切為兩半，再切成約1cm厚的長條形。錯開擺盤(這樣擺放方便夾起食用)。2.均勻的放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘梅乾菜燒肉是選用新鮮五花肉和梅乾菜燒之而成，是最經典的五花肉做法之一。典型的葷素搭配美食，既豐富了口感，又健康了身體。梅乾菜獨特的氣味完美的融入...
“暑假老爸帶着侄子來北京玩，順便帶了點土雞蛋，據説是姑姑特意託人買的，想着我們在這很難吃到土雞蛋，而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外，其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃，煎雞蛋一方面不健康，另一方...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：300輔料油：適量葱：適量醬油：適量胡蘿蔔：適量蒜：適量澱粉：適量鹽：適量洋葱：適量具體步驟1.食材準備好2.豆腐切成小塊3.洋葱切成洋葱圈，胡蘿蔔切細條4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1個輔料牛奶：適量酵母：3麪粉：1碗白糖：1湯勺具體步驟1.紫薯去皮切片2.蒸熟的紫薯壓成薯泥3.麪粉、薯泥、白糖、酵母混合4.加入適量的牛奶和成紫薯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：2根杏鮑菇：150毛豆：200輔料澱粉：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.胡蘿蔔和杏鮑菇分別洗淨，切丁。毛豆洗淨。2.沸水下入毛豆3.待毛豆5分熟時...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏仁粉：30全蛋液：30黃油：100低筋麪粉：160細砂糖：50輔料鹽：1可可粉：5具體步驟1.黃油切小塊軟化（輕輕能戳進手指為佳），雞蛋打散備用，低筋麪粉和杏仁粉放入篩中...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個豬肉：400麪粉：500白菜：500輔料鹽：5美極鮮：5ml醬油：10ml五香粉：3葱：10姜：5花生油：30ml蠔油：5ml具體步驟1.豬肉剁成肉餡。2.葱姜分別切成末。3.與肉餡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯿魚：500輔料鹽：適量生抽：1勺雞粉：適量八角：1/2粒蒜：5香菜：3油：適量糖：1/2勺陳醋：1勺花椒：10粒老抽：1勺姜：3葱：9具體步驟1.鯿魚宰殺好去腮，鱗及內臟後，改刀2.熱鍋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小青菜：50綠豆芽：50麪條：300雞蛋：20輔料油：少量生抽：適量辣椒醬：適量雞精：適量具體步驟1.把乾麪條用水煮一道2.青菜洗淨備用3.豆芽洗淨備用4.雞蛋打好5....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：400白菜：600麪粉：600輔料鹽：適量五香粉：適量香油：適量醬油：適量雞精：適量葱姜：適量具體步驟1.材料：白菜豬肉葱姜五香粉雞精香油麪粉鹽醬油2.把麪粉加水...
“這是一款很營養也很鮮美的蝦仁卷，有瘦肉、有蝦仁、有雞蛋、有玉米、有胡蘿蔔等，特別適合給寶寶做營養餐。雖然它的做法很簡單，貌似一看就會的那種，可其實要把這個卷做得緊緻而鮮脆，還是需要注意一些細節的。製作的手法不...
“在外面吃飯都喜歡點個餐後甜點，香芋卷就是無數人的最愛，香、脆、甜，但卻不膩。平常很少做油炸食品，一到過年，感覺油炸食品格外有年味有鍋氣，而且年夜飯的大菜上齊了，也免不了要來個餐後甜點，芝麻香芋卷是特別好的選擇喲，做起...
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