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“換着花樣做麪包，當零食，當早餐都是享受，用自己喜歡的椰蓉做夾餡，隨意一扭做排包，撕開來，如一個個長麻花，方便，好吃~~””食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）輔料椰蓉餡用（8g）椰蓉（20g）椰蓉餡用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的夾餡桂花魚是用桂花魚和五花肉以及胡椒粉醬油等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，五花肉加入到魚肚之中油煎過後魚香味道和肉香味道夾雜...
“印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的醜怪饅頭，但小島老師(小嶋ルミ)書上這款不使用牛奶和黃油，直接呈現粉和蛋風味的比司吉，放入奶油夾餡非常對味。這樣的做法也保留了比司吉本身的優越口感。就像個大泡芙般...
“毛毛蟲麪包很好玩哦，也很簡單，夾上紫薯餡超級好吃。”食材明細主料高粉（220克）白糖（40克）玉米油（25克）雞蛋（1個）酵母（3克）牛奶（120）鹽（小許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲夾餡麪包的做法步驟1、留出半個雞蛋刷蛋液，餘下的...
食材明細主料高筋麪粉（250克）清水（125克）雞蛋（1個）白糖（25克）鹽（3克）酵母粉（4克）黃油（25克）輔料抹茶粉（5克）竹碳粉（3克）紅曲粉（3克）南瓜粉（5克）紫薯粉（5克）可可粉（5克）麻薯糯米粉（70克）玉米澱粉（20克）牛奶（120克）白糖（20克）黃油（10克）內餡南瓜餡（少許）奶黃餡...
食材明細主料低筋麪粉（310g）高筋麪粉（80g）輔料細砂糖（75g）鹽（4g）速發酵母粉（4g）奶粉（12g）啤酒（95g）雞蛋（35~40g）牛奶（40g）橄欖油（25g）無鹽黃油（25g）肉桂粉（1小勺）提子乾（100g）榛子（80g）蜂蜜（30g）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑啤夾...
“我本人酷愛烘焙，而在烘焙的世界裏我最愛做麪包，製作麪包比較耗時耗費精力，然而成品出爐總是給人極大的滿足和驚喜，南瓜吐司麪包的食譜我還是第一次分享，之前分享過南瓜椰蓉麪包，也是很好吃的，不多嘗試用南瓜麪包，讓我感覺，加...
“顏值內涵兼具的巧克力閃電泡芙俘獲多少少女？我就不仔細數了，反正你看了躍躍欲試，少女心就數你一個了。它形如手指，筆直修長，也被稱為手指脆餅。這款閃電泡芙，外殼被巧克力醬包裹加上些輔料點綴，讓閃電泡芙顏值相當高。雙層...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:2小時厭倦了普通的土司？今天我們就來嘗試這款集合高顏值、美味、營養與一身的美味的可可蛋糕夾餡土司~這道美味土司由高筋麪粉、可可粉、色拉油等作為主材；椰...
“今天是老妹的生日，早早的烤了這款小蛋糕去讓她嚐嚐鮮，不中看但中吃，呵呵”食材明細主料無鹽黃油（70克）細砂糖（50克）香草粉（5克）雞蛋（1個）奶粉（30克）低筋麪粉（110克）輔料泡打粉（5克）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夾餡小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：125細砂糖：40水：15蛋白：55咖啡粉：1大勺熱水：一點點輔料具體步驟1.咖啡粉1大勺加一點點熱水調勻成很濃的咖啡液2.黃油軟化打勻，3.蛋白加10g糖打...
準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:2小時夾餡甜麪包是一種上至老人下至小朋友都很喜愛的麪包。製作難度一般，烤出來的成品麪包色澤均勻，讓人不禁充滿了成就感。充分發酵後製作出來的麪包鬆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪包作為一種世界各地的食物，各國的製作方式也各不相同，之前就流行過在家裏用電飯鍋製作戚風麪包，為了讓各位繼續製作出各式的小甜點，今天給大家帶來了夾...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘夾餡桂花魚中魚肉含有大量營養物質，搭配葱花也為菜餚增添不少顏色。其中魚肉提供蛋白質和能量，讓人十分想吃，它已經是大家餐桌上常見的食材了。搭配葱花...
“此包真心達到雙美極別，外貌的高顏值就不説了，那入口即化、甜而不膩的冰淇淋口感內餡，真是大讚特贊！把我原來做的維也納麪包夾餡稍稍改變一下，加入了酸奶成分，吃起來真讓人驚豔哦~~強力推薦！”食材明細燙種材料高筋麪粉（31克...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:2小時香甜中種奶香夾餡麪包是一道經典的美食，主要是以高筋麪粉為主要食材搭配牛奶黃油奶油等配料製作而成。麪包中含有大量的糖和各種維生素能為人體提供能...
“我看大部分的朋友一般做發麪餅，冷水面餅，或小油餅，做燙麪餅的不多，做燙麪餅關鍵是湯麪，其次是踩面，面要稀軟，能拿住就行，這樣的餅比冷水面的和發麪的餅都好吃。”食材明細主料麪粉（400克）開水（200克左右）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適...
“愛上充滿能量的花生醬，愛上簡單易上手的瑪德琳。喜歡各種口味的瑪德琳，夾上餡的還是第一次做。當年的牙脣觸及烤的焦脆的貝紋，見到的是柔軟的內芯，帶給你的不僅是那種爆漿的驚喜，還有滿口花生醬的濃香。一口就能讓你的滿...
“前幾天買了點黑芝麻，一真直沒吃，今天烙餅用了一部分，沒想到烙出的餅這麼難看，哈，人長的黑了難看，沒想到吃的東西黑了也難看，管他呢，營養到位就行。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（適量）白糖（適量）花生粉（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（1個...
“這款辮子麪包的製作方法用的是三股麪糰編制的，和單股、四股、五股辮子相比，這種是最簡單的。為了好吃用了葡萄乾作為餡料包裹在麪糰裏，增加了麪包的味道，所以也就將其叫做“夾餡辮子麪包”。”食材明細主料麪粉（400克）輔...
“這一款麪包的口感較為紮實，但絕不是硬邦邦的那種，而是非常有質感有嚼勁的。加入了濃縮後的黑啤之後，麪包的麥香濃郁，帶着些焦糖的味道，再加上肉桂粉，榛子碎和提子乾，真的是越嚼越香，越吃越好吃哦~~”食材明細A普通一等粉（390...
食材明細主料雞蛋（2個）香草精（5ml）低筋麪粉（60g）細砂糖（A25g+B35g）檸檬汁（5滴）輔料奶油奶酪（100g）糖粉（15g）無鹽黃油（12g）樹莓（適量（或草莓、藍莓））酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）樹莓奶酪夾餡小貝的做法步驟1、準備材料，分離蛋白蛋黃...
食材明細主料牛肉餡餅（100克）榴蓮肉（200克）土司（三片）雞蛋（兩個）輔料生菜（適量）配料番茄沙司（50克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮牛肉夾餡三明治的做法步驟1、首先買個新鮮榴蓮2、取榴蓮肉攪碎成泥3、原材料大全4、自制牛...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全蛋：1蛋黃：1砂糖：40黃油：115玫瑰水：5毫升玫瑰糖漿：5粉紅色素：1滴輔料具體步驟1.將全蛋和蛋黃，還有砂糖都放入一個盆裏。2.隔水加熱將步驟1打發至起白色泡...
食材明細主料普通麪粉（200g）温水（65g）雞蛋（1個）色拉油（10g）糖（20g）鹽（1g）酵母（2g）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙夾餡麻花的做法步驟1、除豆沙餡外所有食材混合均勻揉成光滑麪糰，室温發酵。2、發酵至兩倍大，揉搓...
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