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“多數魚類的蛋白質含量可達18%—20%,高於肉、禽、蛋、奶的蛋白質含量,而且易於消化、吸收、利用率高。魚類蛋白質的氨基酸組成齊全,含人體內不能合成的8種必需的氨基酸,且配比均衡。魚油中還含有DHA、EPA,對於人體大腦的發...
“漂亮極啦😍面揉的好,成品散發出珠光一樣的色澤。花團錦簇,起個吉祥名字:繁花似錦。”食材明細主料白色麪糰(適量)紅曲麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)繁花似錦的做法步驟1、取適量白...
“特別喜歡吃鵪鶉蛋,就去收集的!存菜譜以後好變着花樣做給老公兒子吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(9個)輔料西蘭花(1個)香油(1湯匙)蠔油(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長長久久如花似玉的做法步驟1、選九個鵪鶉蛋!2、打入勺子裏...
“花點時間靜下心來慢慢玩~”食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃瓜(適量)薄荷葉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米花的做法步驟1、煮熟的玉米掰下玉米粒。2、黃瓜切片擺盤。3、隨風搖逸的小穗花~4、好看的五瓣花~5、...
“最詳細的辣子雞教程,關注我吧”食材明細主料雞腿(1000g)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻椒(少許)料酒(少許)澱粉(少許)輔料幹辣椒(適量)花生米(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炎陽似火辣子雞的做法步驟1、...
“非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)枸杞(少量)芡粉(少量)高湯(小半碗)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翠玉蓮花的做法步驟1、將整...
“百度一下:相傳,武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓,偷偷降了一場大雨。玉帝得知後,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上寫道:龍王降雨犯天規,當...
“雞肉味甘,性微温。能温中補脾,益氣養血,補腎益精,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,蛋白質含量很高,尤以雞胸肉的蛋白質含量最高,脂肪含量最少。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年...
“這是一道清真菜,傳説當年是御廚做給慈禧品嚐後稱讚不已,給這道嫩滑香濃菜賜名為“它似蜜"。”食材明細主料羊裏脊(300g)輔料芝麻細(150ml)油(20ml)甜麪醬(30ml)糖(15g)姜(30g)鹽(少件)澱粉(15g)蛋清(1個)香醋(15ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹香(口...
食材明細主料甜玉米(100克)菜花(200克)輔料花生油(適量)鹽(適量)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米菜花的做法步驟1、新鮮玉米剝粒洗淨。2、菜花洗淨,掰成小朵,放入開水中焯至八成熟撈出,瀝去水分。3、炒鍋放油燒...
食材明細主料柚子(適量)香葱(適量)輔料菠菜葉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉簪花開的做法步驟1、原料。2、香葱擺入空盤中。3、柚子肉分小塊如圖擺好,再放上去根的菠菜葉。4、成品圖。5、個人覺得紅心柚子會更...
“餡料:紅糖、芝麻、葡萄乾、少量冬瓜糖。紅糖益氣補血、健脾暖胃、美容養顏芝麻具有補肝腎,潤五臟,益氣力很適合當愛美女士的早點哦!”食材明細主料白麪粉(500g)玉米粉(300g)紅糖(適量)芝麻(適量)葡萄乾(適量)冬瓜糖(適量)輔料酵母粉...
“一款比較健康的低糖早餐…”食材明細主料玉米麪(80g)麪粉(100g)輔料芝麻(10g)白糖(20g)酵母(2g)油(少許)水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米花捲的做法步驟1、玉米麪、麪粉。2、芝麻炒熟。3、白糖。4、酵母。5、將糖、...
“前兔似錦麻薯新的一年,大家都順風順意,前兔似錦喲”食材明細主料麻薯預拌粉(200g)食用油(40g)雞蛋(2個)牛奶(80g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)前兔似錦麻薯的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋、食用油與牛奶混合攪拌均勻...
“運用每個食材做美食,都應物盡其用才好,而我,就是要做簡單的美食。”食材明細主料玉米(500g)枸杞(50g)麪粉(50g)輔料奶粉(50g)蜂蜜(少許(可按個人口味添加))甜香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米的花樣的做法步驟1、把玉米剝成一粒...
“朋友昨天對我説,自從跟我學了爆玉米花,她把姐姐媽媽都教會了。學之前以為很難,原來這麼容易,肯定還有很多人不會,可以分享給大家看。”食材明細主料爆玉米粒(40g)輔料白糖(兩勺)玉米油(10g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:300輔料葱:適量純淨水:300ml枸杞:少許色拉油:20ml食鹽:5姜:適量具體步驟1.準備好原料。2.將魚去皮剃刺。3.將魚肉和葱、姜、食鹽、水一起放入料理機攪...
“視頻鏈接地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(適量)韭菜花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒腰花的做法步驟1、豬腰2個,從中間一分...
“繁花似錦“又名秋葵土豆泥”,美味佳餚!”食材明細主料土豆(適量)秋葵(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)十三香(適量)糖(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繁花似...
“苔菜--翠綠清脆鮮美爽口,是很有韌性的綠色蔬菜細條。又名苔幹、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間開始,年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因...
“最近比較少有時間上來,一是家裏有些事,二是姐妹們來家裏玩,還有外甥們,難得大家都有空,所以這次相聚的時間比較長,快1個月了。每天一起起牀、一起買菜、一起做飯,甚至一起洗衣服,簡直就是形影不離。做不完的美食,聊不完的話,...
“彷彿一夜之間,院子裏的玉蘭花就迎風招展了,有白的有紅的,遠看近看都那麼漂亮。愛吃的人,眼裏看到的心裏想到的全都是吃,經老姐同意後,從她院子裏盛開的玉蘭樹上摘了一些花瓣,吃花嚐鮮。玉蘭是名貴觀賞植物,花朵大而俏麗,開放...
“也許是經歷了一整個枯燥的冬,春天裏的花顯得格外的美麗,麗影繽紛芳菲似錦,好想留住三月,留住這繁花綻放美麗的季節。趁着週末做一款裱花蛋糕,把這份美麗綻放在蛋糕上,美麗的風景成就美麗的食物,也順帶着美麗了心情。做法其...
“圖個好口彩”繁花似錦”。歡歡喜喜過元宵。因為自己會做湯圓,所以吃的任性,做的也任性。按照自己的喜好,把白胖胖的湯圓打扮的靚麗在登場哈。湯圓是花生白糖餡的。外皮的口感糯滑還有些Q,吃到口裏瞬間都被花生香甜味佔...
食材明細主料金針菇(200克)玉米粒(適量)紅蘿蔔丁(適量)青豆粒(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)砂糖(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉樹銀花的做法步驟1、金針菇切去根部洗乾淨一字排開在碟子。2、準備材料,玉米粒,紅...
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