美味的酸奶牛角麪包怎麼做美味好吃

酸奶牛角麪包是很好吃的一種麪包哦，而且這個酸奶牛角麪包的做法還那麼的簡單，我們在家裏面就可以做這個酸奶牛角麪包出來吃，不管是早上當做早飯來吃還是你餓了的時候都是可以吃的哦，如果早上要吃這個麪包的話最好再搭杯牛奶來喝哦。

主料

輔料

具體步驟

1.麪包內桶中依次加入酸奶、雞蛋、白糖、鹽、玉米油、高筋麪粉和酵母粉。

2.啟動和麪程序，然後餳發40分鐘。

3.將餳發好的麪糰，排氣後，均勻分成6份，滾圓，鬆弛5分鐘。

4.取一個小麪糰，搓成一頭大一頭小的形狀。

5.擀成三角形。

6.從大頭捲起，成牛角形狀，，依次全部做完放入烤盤，進行二次發酵。

7.二發後，表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻和杏仁片。

8.放入預熱好的烤箱，中層，190度，上下火，烤15分鐘

9.烤好後取出，放在網架上晾涼後，裝入保鮮袋中，超級美味的早餐就OK了。

烹飪技巧

温度根據烤箱而調整。