健康美味的香菇雞肉粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
香菇 :75香米 :250
雞肉 :75
輔料
雞精 :適量胡椒粉 :適量
香油 :適量
肉鬆 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.香米洗淨,放入電壓力鍋中。
2.香米下鍋,按下1分鐘,1分鐘即可。
3.香菇洗淨切片,雞胸肉切絲。
4.雞胸肉焯一下,過涼。
5.將香菇焯一下,過涼備用。
6.壓力鍋排好氣後,打開蓋子,重新選定時間,按下1分鐘。將雞肉和香菇放入粥裏,加少許鹽、胡椒粉和雞精煮3分鐘。隨即,盛出,撒上肉鬆。
1、用電壓力鍋省時省事。2、雞胸肉一定要提前用熱水焯一下。