家常紅燒鮁魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鮁魚 :一條輔料
葱 :少許蒜 :少許
料酒 :少許
生抽 :少許
醋 :少許
糖 :少許
1. 鮁魚洗淨收拾乾淨,切成兩段用料酒,糖,鹽醃製一會
2. 葱切段,蒜拍碎
3. 鍋入油燒至六七成熱,入鮁魚中火煎至兩面微黃
4. 入半碗水,蒜瓣,
5. 依次烹入生抽,料酒、鹽,糖,醋轉大火蓋鍋蓋燒開
6. 倒入葱段,燉一分鐘出鍋即可
主料
鮁魚 :一條輔料
葱 :少許1. 鮁魚洗淨收拾乾淨,切成兩段用料酒,糖,鹽醃製一會
2. 葱切段,蒜拍碎
3. 鍋入油燒至六七成熱,入鮁魚中火煎至兩面微黃
4. 入半碗水,蒜瓣,
5. 依次烹入生抽,料酒、鹽,糖,醋轉大火蓋鍋蓋燒開
6. 倒入葱段,燉一分鐘出鍋即可