香脆的肉末酸豆角怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬瘦肉 :200泡豆角 :200
泡姜 :2塊
輔料
雞精 :半勺葱 :適量
生粉 :1勺
料酒 :1勺
醬油 :1勺
泡辣椒 :幾個
油 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.準備一塊瘦肉。
2.準備一些泡菜。
3.泡菜,姜和辣椒切碎,再切點蒜粒。
4.瘦肉剁成末。
5.加入醬油,生粉,料酒醃一下。
6.鍋熱油,下肉末滑炒。
7.加入泡菜。
8.翻炒。
9.加點雞精調味。
10.裝盤,撒上香葱。