#愛美食#豆沙包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
紅豆 :500牛奶 :100ml
煉乳 :100
麪粉 :500
輔料
酵母 :7色拉油 :適量
改良劑 :10
冰糖 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1.紅豆泡過夜後,加適量的水及少量冰糖用電飯煲煲熟
2.加牛奶
3.加煉乳
4.加色拉油後用勺子碾順便混合均勻
5.加入這些液體後會有點兒濕,放鍋上邊攪拌邊加熱蒸發水分,大約到圖中這樣熄火,晾涼後水分會減少就粘稠了
6.餡料完成,偷吃了好多
7.將材料放入麪包機,啟動發麪團程序
8.發麪完成
9.切成小塊,擀皮,加入豆沙餡料,搓圓
10.形狀請自由發揮,第二次醒面10分鐘,因為是夏天
11.上鍋蒸熟,真的好好次
無