脣齒留香的涼拌木耳怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
木耳 :200輔料
香油 :少許雞精 :少許
洋葱 :1/4個
香菜 :少許
橄欖油 :1/2湯匙
糖 :1/4湯匙
蒜 :2瓣
小辣椒 :1個
胡蘿蔔 :2/3根
蠔油 :1/2湯匙
鹽 :1/3湯匙
醋 :1/4湯匙
具體步驟
1.準備好食材,木耳泡好並洗淨
2.洋葱切條,香菜切段,蒜和辣椒改好刀
3.鍋中倒入清水燒開
4.放入木耳焯一下撈出
5.把蒜和辣椒用香油和橄欖油拌勻
6.木耳晾涼後把洋葱香菜放入,並加入鹽、雞精、糖、醋、蠔油
7.放入拌好的蒜和辣椒
8.拌勻盛出即可