#愛美食#牛軋糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
奶粉 :300輔料
花生仁 :適量橄欖油 :適量
棉花糖 :適量
具體步驟
1.在超市購買奶粉、熟花生、白色棉花糖。也可以根據個人口味添加核桃、葡萄乾、黑芝麻
2.熟花生去皮、葡萄乾、黑芝麻適量備用
3.白色棉花糖適量備用
4.買來的棉花糖微波爐裏1分鐘後拿出來,如圖。
5.然後迅速將奶粉、熟花生去皮、葡萄乾、黑芝麻倒入微波後的棉花糖中攪拌,用手也可以,為了防止粘手,可以在手上塗抹一點使用橄欖油。然後在砧板上撒點奶粉,像揉麪一樣擀成長條之後用保鮮膜包裹放冰箱冷凍10分鐘。
6.拿出來後切成自己喜歡的形狀就OK了。
7.裝盒進行保存。
攪拌時儘量要快,實在是來不及,還可以將棉花糖再次加熱。