自己煎土豆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉家水，攪拌均勻

2.然後加上切好的土豆和胡蘿蔔絲，適量鹽繼續攪拌

3.平底鍋加油，攤上攪拌好的土豆

4.然後蓋上鍋蓋燜

5.等上邊的麪糊都凝固了，去掉鍋蓋

6.然後把下邊的翻上來，這會就不用蓋鍋蓋了。等2分鐘上色就出鍋

烹飪技巧

補充營養、可作主食：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。和中養胃、健脾利濕土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生。