開胃的爽口蘿蔔皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.15W
開胃的爽口蘿蔔皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔 :適量
小米椒 :適量

輔料

白糖 :適量
白醋 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

蘿蔔,小米椒用流動的水沖洗乾淨,再讓麪粉塗在蘿蔔上衝洗乾淨。再用自來水浸泡10分鐘左右。

洗乾淨的蘿蔔撈出來控幹水,切成自己想要的絲,或者條。

準備一個大一點的容器,把切好的蘿蔔放在容器裏,放入適量的鹽醃製蘿蔔軟塌為止。

這是經過鹽醃製好的蘿蔔。醃製完成的蘿蔔有大量的水,要把水到掉。

接下來在蘿蔔上放入白糖,生抽,米醋,小米椒。

放入所以調料後用筷子拌勻。然後找個玻璃瓶,把做好處理的蘿蔔放入玻璃瓶裏,蓋上蓋子放一夜就可以吃咯

烹飪技巧

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