家常菜芹菜炒蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
芹菜 :500雞蛋 :2個
輔料
鹽 :少許食用油 :少許
雞精 :少許
白糖 :少許
1.把芹菜洗乾淨,切成小段備用,
2.打入雞蛋,放入少許鹽,少許雞精。
3.把雞蛋打拌均勻。
4.鍋中倒入食用油少許,
5.等油燒熱,倒入雞蛋。
6.把蛋略炒至金黃色。
7.倒入芹菜翻炒。
8.加入少許鹽、雞精。
9.再放入少許白糖,翻炒均勻。
10.放入少許水,上鍋蓋燒開,略燜三分鐘。
11.起鍋裝盤,一盤芹菜炒蛋就完成了。