誘人的枸杞豬雜湯粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
豬肉 :300豬粉腸 :250
河粉 :1200
豬肝 :200
枸杞葉 :500
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
水 :適量
油 :適量
具體步驟
1.豬肉、豬粉腸、豬肝洗淨切好,水燒開,下鍋煮熟。煮湯的時候邊煮邊撇掉浮沫~
2.枸杞葉洗淨待用。枸杞葉有清肝明目的功效,我們這的人很喜歡用枸杞葉煮湯,不知道其他地方的人有沒有這樣的吃法
3.豬雜煮熟後加入枸杞葉,這時可加點花生油,讓枸杞葉看起來翠綠可口
4.侍枸杞葉也熟的時候放調料,鹽和雞精
5.買回來的河粉在開水中焯幾秒,然後分裝碗裏。河粉是熟的,焯水是為了乾淨,畢竟是吃的東西,注意衞生很重要
6.煮好的枸杞豬雜湯乘滾燙分裝到碗裏~美味的枸杞豬雜湯粉就可以吃了