香甜小吃菱角酥 - 原來這麼做圖解

喜歡吃糕點小吃的朋友們，千萬不要錯過這一道香甜美味的菱角酥哦！因為菱角里富含大量的蛋白質，對我們的身體有着很大的作用。今天本勺子就給大家帶來這一道菱角酥的做法，原來菱角酥的做法這麼簡單。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好各種食材用料

第二步

菱角去殼，取出肉碾碎。

第三步

蛋液、糖、油倒入碗裏

第四步

攪拌至充分融化

第五步

將麪粉、泡打粉、小蘇打混合，篩入糖油液中，攪拌均勻。

第六步

加入菱角泥

第七步

揉成麪糰

第八步

取適量，揉成均勻的圓餅狀

第九步

放進烤盤，表面刷上蛋液，粘上芝麻

第十步

放入烤箱，中層，180度，烤20分鐘。

第十一步

表面金黃，成品出爐。