可口的聖誕花環餅乾怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.7W
可口的聖誕花環餅乾主要用到了四種食材，都包括了低筋麪粉和黃油以及雞蛋清和檸檬汁，一般製作餅乾不會用到檸檬汁，加入檸檬汁則是能夠很大程度的提升餅乾的味道，製作出的餅乾散發出來的香味讓人忍不住要嘗上一塊，是一個很值得製作的甜品。
主料
低筋麪粉 ：125黃油 ：55
雞蛋清 ：適量
輔料
檸檬汁 ：適量具體步驟
黃油室温軟化後先用打蛋器的頭壓碎加入細砂糖拌一下，然後用打蛋器低速打膨發，黃油顏色變淺
雞蛋打成蛋液，分幾次加入全蛋液
每加一次都需要用打蛋器打至油水融合
篩入低筋麪粉
和成麪糰放入冰箱冷藏30分鐘
取出麪糰後，室温回軟，用擀麪杖擀成餅乾皮。擀麪杖可以抹少許麪粉防粘
中間扣出的小圓片一切為四片，用2個小片組成蝴蝶結
預熱好的烤箱170度中層，上下火烤12分鐘
