「首發」金針酸菜肥牛煲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原料

2.酸菜切段

3.鍋底少許油小火爆香花椒和大料

4.然後放入酸菜翻炒2-3分鐘，炒出酸菜的酸味

5.、加入適量清水煮2分鐘

6.加入金針菇煮熟

7.加入剁椒和鹽、五香粉以及黑胡椒粉，鹽一勺即可，因為酸菜裏還有些鹹味的

8.加入肥牛片煮熟即可

烹飪技巧

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