烘焙 吉祥綠豆酥餅的做法 - 吉祥綠豆酥餅怎麼做 來源:飄香吧 2.65W “本來就是想做普普通通的綠豆酥餅,為了應景喜慶,就來點點綴!” 食材明細油皮中筋粉 (150克)糖 (35克)豬油 (40克)水 (60克)油酥低筋粉 (100克)豬油 (50克)餡料綠豆餡 (600克)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)吉祥綠豆酥餅的做法步驟1、成品欣賞2、成品欣賞3、油皮也分成16克一小團4、油皮按扁稍微擀開包住油酥5、收口捏緊朝下6、用擀麪杖擀成牛舌狀態7、捲起來8、全部卷好放整齊用保鮮膜包好醒20分鐘後重復6.7步驟醒20分鐘9、取一塊麪團兩邊往中間摺疊起來按扁10、用擀麪杖擀開11、包入綠豆餡(我的綠豆餡是提前做好的)包好收口朝下12、按扁13、放入鋪好油紙的烤盤上14、紅曲粉用清水泡開,用筷子的尾巴沾沾點在餅上,烤箱上200,下175預熱。中層烤30分上色即可!時間和温度根據自己的烤箱性格來調節15、出爐放涼即可使用16、成品欣賞17、成品欣賞18、成品欣賞19、成品欣賞20、成品欣賞21、成品欣賞 吉祥綠豆酥餅怎麼做好吃 吉祥綠豆酥餅的做法 酥餅 吉祥綠豆酥餅的最正宗做法 綠豆 吉祥 吉祥綠豆酥餅 吉祥綠豆酥餅怎麼做 吉祥綠豆酥餅的做法步驟 吉祥綠豆酥餅的家常做法