涼菜 涼拌麻辣土豆絲的做法 - 涼拌麻辣土豆絲怎麼做 來源:飄香吧 4.46K “微麻,微辣,脆,爽口快手小菜。” 食材明細主料土豆 (一個)香菜 (適量)小米椒 (2個)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)陳醋 (適量)香油 (適量)花椒油 (適量)麻辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌麻辣土豆絲的做法步驟1、香菜,小米椒(也可以用辣椒油)。2、土豆去皮洗一下。3、用瓜擦擦成細絲。4、衝幾遍清水,以去除土豆絲上的澱粉。5、鍋內適量水開,土豆絲焯至斷生立馬撈出過涼水,一定不要焯過了,失去爽脆口感。6、過涼的土豆絲。7、香菜小米椒放土豆絲上,適量鹽,生抽,陳醋,香油,花椒油調味。8、拌勻裝盤。9、成品。10、成品。 涼拌麻辣土豆絲怎麼做 涼拌麻辣土豆絲的做法 土豆絲 麻辣 涼拌麻辣土豆絲怎麼做好吃 涼拌麻辣土豆絲的家常做法 涼拌麻辣土豆絲的做法步驟 涼拌麻辣土豆絲的最正宗做法 涼拌麻辣土豆絲 涼拌