涼拌雞絲蕎麥麪的做法 - 涼拌雞絲蕎麥麪怎麼做
來源:飄香吧 2.34W
“最全小白做減肥餐教程,挑戰減肥速成法,健康腸胃做最瘦的自己。低脂,美味,健康的涼拌雞絲蕎麥麪,吃再多也不怕胖啦!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌雞絲蕎麥麪的做法步驟
1、起鍋燒油,黑椒雞扒兩面煎至金黃。
2、撕成細絲。
3、免煮蕎麥麪冷水浸泡,純冷水一小時口感最佳,趕時間可以加入温水(不能使用開水哦)温水二十分鐘即可泡發。
4、泡至蕎麥麪沒有硬芯後即可撈出控幹水分。
5、準備拌料,蒜末,小米辣,葱段,芝麻。
6、全部切成碎末,小米辣切成小段。
7、淋上熱油。
8、攪拌均勻製成料汁。
9、蕎麥麪,黑椒雞扒絲,黃瓜絲,胡蘿蔔絲。
10、淋上料汁,攪拌均勻。
11、攪拌均勻。
12、低脂,美味,又健康,吃再多也不怕胖啦,小仙女們快來試試吧!
小竅門
採用免煮蕎麥麪,冷水浸泡即可,趕時間用温水,一定不能用熱水。市面上好多是需要熱水煮的,注意食用方法。