燉跳跳魚的做法 美味跳跳魚 燉跳跳魚怎麼做
來源:飄香吧 2.94W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燉跳跳魚的做法步驟
1、把魚洗淨,用少量鹽酒醃製10分鐘。
2、鍋熱倒入油,油温到7成熱放入魚煎,兩邊略煎。
3、放入切好的姜蒜。放入酒,加入清水。
4、轉沙鍋,水開小火慢燉。
5、燉半小時撒葱花可以吃了。
1、把魚洗淨,用少量鹽酒醃製10分鐘。
2、鍋熱倒入油,油温到7成熱放入魚煎,兩邊略煎。
3、放入切好的姜蒜。放入酒,加入清水。
4、轉沙鍋,水開小火慢燉。
5、燉半小時撒葱花可以吃了。