竹筒粽的做法 - 竹筒粽怎麼做
來源:飄香吧 2.58W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
竹筒粽的做法步驟
1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。
2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在一起。
3、將混合好的米裝入竹筒,裝滿敦實。
4、插入小細竹棍塞上木塞。
5、將裝好的竹筒放入蒸鍋,水蓋過竹筒煮2小時左右。
6、將煮熟的竹筒粽撈出,放入涼水中冷涼,用竹片掏出撒上白糖即可食用。
1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。
2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在一起。
3、將混合好的米裝入竹筒,裝滿敦實。
4、插入小細竹棍塞上木塞。
5、將裝好的竹筒放入蒸鍋,水蓋過竹筒煮2小時左右。
6、將煮熟的竹筒粽撈出,放入涼水中冷涼,用竹片掏出撒上白糖即可食用。