番茄煎蛋拌麪的做法 - 番茄煎蛋拌麪怎麼做

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番茄煎蛋拌麪的做法 番茄煎蛋拌麪怎麼做

夏天的小尾巴,不小心被我抓住。酸酸甜甜。配着加冰雪碧,啊!爽快!

食材明細

主料
  • 番茄 (1個)
  • 雞蛋 (3~5個)
輔料
  • 洋葱 (1個)
  • (8瓣)
  • 小葱 (1根)
調料
  • (1匙)
  • 砂糖 (2匙)
  • 蠔油 (1匙)
  • 生抽 (2~4匙)
  • 辣椒麪 (3~5匙)
  • 食用油 (50g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄煎蛋拌麪的做法步驟

  • 番茄煎蛋拌麪的做法 番茄煎蛋拌麪怎麼做 第2張

    1、洋葱切丁,放入蒜蓉,辣椒麪。潑熱油。₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾

  • 番茄煎蛋拌麪的做法 番茄煎蛋拌麪怎麼做 第3張

    2、鍋中剩下的油煎蛋。蛋要煎全熟。出鍋晾一晾切塊。這個過程中基本就可以把麪條下好了。面撈出來過涼水。

  • 番茄煎蛋拌麪的做法 番茄煎蛋拌麪怎麼做 第4張

    3、西紅柿切丁,加入切好的煎蛋、潑油蒜蓉,再放入鹽、糖、蠔油、生抽拌勻。

  • 番茄煎蛋拌麪的做法 番茄煎蛋拌麪怎麼做 第5張

    4、過好涼水的面加葱花和底料拌勻。(⑅˃◡˂⑅)

  • 番茄煎蛋拌麪的做法 番茄煎蛋拌麪怎麼做 第6張

    5、噹噹!成品開飯啦!簡單吧。酸甜可口。相當開胃了。

小竅門

願意吃熱面也可以,但是不要把麪條煮太軟,稍微硬一點不然在拌麪的過程中就……斷了₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾
超級簡單的。天熱不想吃飯的,衝鴨!

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