清蒸大鰻魚蒸多少時間合適

10-15分鐘。在做清蒸大鰻魚之前，是需要把大鰻魚放到清水當中進行充分洗淨的。需要注意的是在做清蒸大鰻魚的時候不要放醋，可以放入料酒、薑片等去腥。在大鰻魚清蒸成熟之後，可以倒入適量的辣椒油，使得清蒸大鰻魚吃起來更加的美味。